Gyoza
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Bắp cải 150g
- Dầu ăn 5g
- Nước tương 22g
- Dầu ớt 1m
- Bánh xếp kiểu Nhật Gyoza
- Xốt mè rang "Aji-Xốt"
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ Chế:
Bắp cải bào sợi thật nhuyễn. Ngâm bắp cải vào nước đá khoảng 10 phút trước khi ăn, khi ăn vớt ra để ráo.
Thực Hiện:
Cách Dùng:
Xếp gyoza ra dĩa, khi ăn chấm nước chấm, ăn kèm bắp cải cắt sợi rưới Aji-Xốt mè rang
Mách Nhỏ:
Thêm nước và đậy nắp giúp Gyoza chín đều
Nấu cạn hết nước để phần đáy Gyoza hơi sém, giòn nhẹ và thơm ngon hơn
THỰC ĐƠN GIÚP HOẠT ĐỘNG TRÍ NÃO HIỆU QUẢ | |||
1900 kcal. G:P:L=60:15:25 | |||
BỮA ĂN | NĂNG LƯỢNG | MÓN ĂN | THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU |
Sáng | 550 | Bún bò gân | 1 khẩu phần |
Tráng miệng: Dưa hấu | 1.5 khoanh tròn | ||
Cà phê sữa | 1 ly | ||
Trưa | 550 | Cơm | 1.5 chén |
Sườn xào chua ngọt | 1/3 khẩu phần | ||
Cá hấp tàu xì | 1/3 khẩu phần | ||
Canh rau má khoai lang | 1 khẩu phần | ||
Phụ | 250 | Gyoza | |
Tối | 550 | Lẩu xí quách chua cay | 1 khẩu phần |
Ăn kèm Bún tươi | 1.5 chén | ||
Tráng miệng: Quýt | 1.5 trái |
Các đánh giá0 bình luận