13 món ngon từ hẹ và bông hẹ cho thực đơn hàng ngày
23/07/2023
Cũng giống như hành lá, hẹ là một nguyên liệu gia vị tuyệt vời làm tăng thêm hương vị cho những món ăn từ đơn giản đến cầu kì trong bữa ăn hàng ngày cũng như đãi tiệc. Để chứng minh cho việc hẹ vừa ngon là còn vừa dễ nấu và kết hợp, hôm …
Cũng giống như hành lá, hẹ là một nguyên liệu gia vị tuyệt vời làm tăng thêm hương vị cho những món ăn từ đơn giản đến cầu kì trong bữa ăn hàng ngày cũng như đãi tiệc. Để chứng minh cho việc hẹ vừa ngon là còn vừa dễ nấu và kết hợp, hôm nay hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học ngay 13 cách nấu món ngon từ hẹ mà cả nhà mình nên thử nhé!
1. Dồi trường xào bông hẹ
Dồi trường xào bông hẹ là món xào có sự kết hợp độc đáo với vị giòn sựt của dồi trường và vị ngọt tự nhiên của bông hẹ và ớt chuông. Món này có lẽ Ba sẽ thích lắm nè!
Cách làm – Dồi trường xào bông hẹ
2. Cá cơm chiên bông hẹ mắm me
Cá cơm bùi bùi, nhờ hỗn hợp bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn và trứng gà cho món ăn thêm vàng giòn, xốp xốp. Ăn kèm hoa điên điển, xà lách và các loại rau thơm là ngon nhất.
Cách làm – Cá cơm chiên bông hẹ mắm me
3. Bánh tôm hẹ chiên giòn
Món bánh tôm hẹ chiên giòn với cách làm siêu dễ, mà hương vị thì cực kỳ hấp dẫn. Nếu như ai yêu thích món bánh xèo Hàn Quốc thì cũng nên thử ngay món này nhé!
Cách làm – Bánh tôm hẹ chiên giòn
4. Cà tím nướng tôm cháy mỡ hẹ
Với món cà tím nướng mỡ hành hằng ngày, chỉ cần thêm một vài nguyên liệu nữa thì món ăn đã trở nên có hương vị đặc biệt hơn rất nhiều luôn rồi nè!
Cách làm – Cà tím nướng tôm cháy mỡ hẹ
5. Heo nướng mỡ hẹ
Món heo nướng mỡ hẹ là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo nướng cùng bí quyết ướp thịt vô cùng đậm đà và thơm ngon. Làm thịt thế này cả nhà mình có thể dùng thay thế món heo quay khi ăn chung với bánh hỏi, rau thơm, cà chua, xà lách và nước mắm chua ngọt nhé!
Cách làm – Heo nướng mỡ hẹ
6. Phèo nướng lá hẹ
Bên cạnh dồi trường là món Ba yêu thích thì còn có món phèo nướng lá hẹ thơm nức mũi từ công thức độc đáo và đơn giản từ các đầu bếp chuyên nghiệp của Món Ngon Mỗi Ngày.
Các gia vị, nghệ, dầu hẹ được tẩm ướp vào miếng phèo mềm, giòn giòn dai dai, nóng hổi ăn với cà chua bi, cà tím, đậu bắp nướng, chấm với muối ớt xanh, vị đậm đà lại cay nhẹ thì không còn gì tuyệt hơn!
Cách làm – Phèo nướng lá hẹ
7. Giá hẹ xào lòng gà
Là món ăn mang đậm nét dân dã và văn hóa ẩm thực Việt Nam, thực đơn hàng ngày có thể làm món này ăn kèm cơm nóng rất thanh đạm, tốt cho sức khỏe nha!
Cách làm – Giá hẹ xào lòng gà
8. Ếch xào bông hẹ sa tế
Món xào có màu sắc sinh động của các loại rau củ, thịt ếch tươi ngon đậm đà vị sa tế. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp đãi cả nhà nhé các bạn!
Cách làm – Ếch xào bông hẹ sa tế
9. Canh hẹ nấu thịt
Đây là món canh thanh mát giải nhiệt dễ nấu dễ làm, chỉ sử dụng nguyên liệu dân dã như hẹ, đậu hũ, thịt heo… rất thích hợp cho những thực đơn hàng ngày để ăn cùng cơm nóng nhé!
Cách làm – Canh hẹ nấu thịt
10. Canh hẹ thanh nhiệt
Nghe cái tên cũng có thể thấy được sự tươi mát mà món này mang lại rồi. Sự kết hợp lạ miệng giữa thịt mềm mềm thơm thơm, các loại rau củ: nấm, bông hẹ, dưa leo giòn ngọt. Các mẹ các chị có thể dùng để đổi món cho cả gia đình trong thời tiết mùa hè nắng nóng này đấy!
Cách làm – Canh hẹ thanh nhiệt
11. Sò điệp xào bông hẹ mayonnaise
Món xào thanh mát phù hợp với thời tiết giao mùa, sò điệp tươi ngon cùng với hẹ và Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn.
Cách làm – Sò điệp xào bông hẹ mayonnaise
12. Trứng đúc hẹ
Là món ăn ngon miền Bắc rất quen thuộc trong bữa ăn gia đình hàng ngày, nay sử dụng thêm hẹ vừa giúp món ăn thơm ngon hơn, vừa cung cấp thêm chất rau cho món ăn, đảm bảo tốt cho sức khỏe của cả người lớn lẫn trẻ em.
Cách làm – Trứng đúc hẹ
Nhộng bùi bùi, béo béo, vị mayonnaise chua chua, dìu dịu, lá hẹ giòn và ngọt. Món ăn này chắc chắn sẽ là một món đổi bữa ngon tuyệt cú mèo cho cả gia đình bạn vào các ngày trong tuần.
Cách làm – Nhộng xào bông hẹ
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Ăn rau xanh không chỉ có nhiều chất xơ, Vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể; mà còn vô cùng hiệu quả trong việc thanh nhiệt và hỗ trợ làm đẹp da, giữ gìn vóc dáng.
Halloween đến, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thêm về những món ăn đặc trưng trong ngày lễ này ở các gia đình phương Tây nhé!
Để giúp Mẹ dễ dàng hơn trong việc đi chợ cũng như mang lại những món gà thơm ngon, dinh dưỡng nhất; hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học nhanh vài mẹo đơn giản khi mua gà này nha!
Để dễ dàng phân biệt được các loại măng phổ biến có thể ăn được, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Hội chị em “ghiền trà sữa” ơi, còn chần chờ chi mà không làm thử ngay Brulee trà sữa đi nào! Sự hòa quyện vị thanh ngọt thanh trà của Trà sữa Royal "Blendy", lớp vỏ bí đỏ sữa cùng lớp đường caramel tưởng như mình đang được ở một nhà hàng Pháp trứ danh luôn đó!
Món sườn kho thì đậm đà bắt cơm, món cải hấp thì thanh mát nhẹ nhàng, món canh cá chua chua ngọt ngọt thêm bắt vị; Món Ngon Mỗi Ngày nghĩ rằng bữa tối nay xem chừng Mẹ lại phải nấu nhiều cơm hơn bình thường đấy nhé!
Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu lại cách rửa thịt gà sao cho đúng nhất để có một bữa ăn ngon và trọn vẹn dinh dưỡng nhất nhé!
Để có món măng ngon mà an toàn, hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học 6 cách rửa măng tươi vô cùng đơn giản trong bài viết này nha!
Áp dụng những công thức này, không chỉ mang lại thật nhiều dinh dưỡng, nhiều món ăn ngon cho cả nhà trong thực đơn mỗi ngày; mà còn giúp Mẹ giảm cân đó nha!
Công thức làm món măng xào, măng kho, canh măng, lẩu măng hay thậm chí là măng trộn đều có hết nha! Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày lưu lại ngay hơn 20+ công thức làm các món ăn ngon nhất từ măng nhé!
Nghe đến cái tên phổ tai đã lâu, nhưng có rất nhiều người vẫn chưa biết thực chất phổ tai chính là nguyên liệu vô cùng quen thuộc mà ta có thể thấy trong những bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.
Thêm một món cá cơm chiên nhanh gọn đơn giản, đủ rau đủ cá mà Mẹ co thế áp dụng làm món ăn vặt dinh dưỡng cho Bé “kén ăn” nhà mình đây Mẹ ơi!
Dễ
