13 món ngon từ hẹ và bông hẹ cho thực đơn hàng ngày

5,616 lượt xem
23/07/2023

Cũng giống như hành lá, hẹ là một nguyên liệu gia vị tuyệt vời làm tăng thêm hương vị cho những món ăn từ đơn giản đến cầu kì trong bữa ăn hàng ngày cũng như đãi tiệc. Để chứng minh cho việc hẹ vừa ngon là còn vừa dễ nấu và kết hợp, hôm …

dồi trường xào bông hẹ

Cũng giống như hành lá, hẹ là một nguyên liệu gia vị tuyệt vời làm tăng thêm hương vị cho những món ăn từ đơn giản đến cầu kì trong bữa ăn hàng ngày cũng như đãi tiệc. Để chứng minh cho việc hẹ vừa ngon là còn vừa dễ nấu và kết hợp, hôm nay hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học ngay 13 cách nấu món ngon từ hẹ mà cả nhà mình nên thử nhé!

1. Dồi trường xào bông hẹ

Dồi trường xào bông hẹ là món xào có sự kết hợp độc đáo với vị giòn sựt của dồi trường và vị ngọt tự nhiên của bông hẹ và ớt chuông. Món này có lẽ Ba sẽ thích lắm nè!

2. Cá cơm chiên bông hẹ mắm me

Cá cơm bùi bùi, nhờ hỗn hợp bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn và trứng gà cho món ăn thêm vàng giòn, xốp xốp. Ăn kèm hoa điên điển, xà lách và các loại rau thơm là ngon nhất.

3. Bánh tôm hẹ chiên giòn

Món bánh tôm hẹ chiên giòn với cách làm siêu dễ, mà hương vị thì cực kỳ hấp dẫn. Nếu như ai yêu thích món bánh xèo Hàn Quốc thì cũng nên thử ngay món này nhé!

4. Cà tím nướng tôm cháy mỡ hẹ

Với món cà tím nướng mỡ hành hằng ngày, chỉ cần thêm một vài nguyên liệu nữa thì món ăn đã trở nên có hương vị đặc biệt hơn rất nhiều luôn rồi nè!

5. Heo nướng mỡ hẹ

Món heo nướng mỡ hẹ là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo nướng cùng bí quyết ướp thịt vô cùng đậm đà và thơm ngon. Làm thịt thế này cả nhà mình có thể dùng thay thế món heo quay khi ăn chung với bánh hỏi, rau thơm, cà chua, xà lách và nước mắm chua ngọt nhé!

heo nướng mỡ hẹ

Cách làm – Heo nướng mỡ hẹ

6. Phèo nướng lá hẹ

Bên cạnh dồi trường là món Ba yêu thích thì còn có món phèo nướng lá hẹ thơm nức mũi từ công thức độc đáo và đơn giản từ các đầu bếp chuyên nghiệp của Món Ngon Mỗi Ngày.

Các gia vị, nghệ, dầu hẹ được tẩm ướp vào miếng phèo mềm, giòn giòn dai dai, nóng hổi ăn với cà chua bi, cà tím, đậu bắp nướng, chấm với muối ớt xanh, vị đậm đà lại cay nhẹ thì không còn gì tuyệt hơn!

Phèo nướng lá hẹ

Cách làm – Phèo nướng lá hẹ

7. Giá hẹ xào lòng gà

Là món ăn mang đậm nét dân dã và văn hóa ẩm thực Việt Nam, thực đơn hàng ngày có thể làm món này ăn kèm cơm nóng rất thanh đạm, tốt cho sức khỏe nha!

Cách làm – Giá hẹ xào lòng gà

8. Ếch xào bông hẹ sa tế

Món xào có màu sắc sinh động của các loại rau củ, thịt ếch tươi ngon đậm đà vị sa tế. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp đãi cả nhà nhé các bạn!

9. Canh hẹ nấu thịt

Đây là món canh thanh mát giải nhiệt dễ nấu dễ làm, chỉ sử dụng nguyên liệu dân dã như hẹ, đậu hũ, thịt heo… rất thích hợp cho những thực đơn hàng ngày để ăn cùng cơm nóng nhé!

Cách làm – Canh hẹ nấu thịt

10. Canh hẹ thanh nhiệt

Nghe cái tên cũng có thể thấy được sự tươi mát mà món này mang lại rồi. Sự kết hợp lạ miệng giữa thịt mềm mềm thơm thơm, các loại rau củ: nấm, bông hẹ, dưa leo giòn ngọt. Các mẹ các chị có thể dùng để đổi món cho cả gia đình trong thời tiết mùa hè nắng nóng này đấy!

Cách làm – Canh hẹ thanh nhiệt

11. Sò điệp xào bông hẹ mayonnaise

Món xào thanh mát phù hợp với thời tiết giao mùa, sò điệp tươi ngon cùng với hẹ và Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn.

12. Trứng đúc hẹ

món ăn ngon miền Bắc rất quen thuộc trong bữa ăn gia đình hàng ngày, nay sử dụng thêm hẹ vừa giúp món ăn thơm ngon hơn, vừa cung cấp thêm chất rau cho món ăn, đảm bảo tốt cho sức khỏe của cả người lớn lẫn trẻ em.

Cách làm – Trứng đúc hẹ

13. Nhộng xào bông hẹ

Nhộng bùi bùi, béo béo, vị mayonnaise chua chua, dìu dịu, lá hẹ giòn và ngọt. Món ăn này chắc chắn sẽ là một món đổi bữa ngon tuyệt cú mèo cho cả gia đình bạn vào các ngày trong tuần.

Cách làm – Nhộng xào bông hẹ



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Một mâm cỗ Tết tươm tất không chỉ khiến bữa tiệc đoàn viên thêm ấm cúng, ngon miệng mà còn gửi gắm ước mong về một năm mới sung túc, may mắn. Để giúp bạn chuẩn bị một mâm cỗ trọn vẹn, “Món ngon mỗi ngày” sẽ gợi ý món ngon ngày Tết đậm chất …

Giữa muôn vàn món ngon Hà Nội, phở luôn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân và du khách. Tô phở nóng hổi không chỉ là món ăn sáng quen thuộc, mà còn là biểu tượng văn hoá, là nơi lưu giữ tâm hồn người Hà Nội qua từng lớp bánh, từng …

Sài Gòn nổi tiếng với văn hoá ẩm thực đường phố phong phú, nhộn nhịp, hội tụ đủ tinh hoa của các vùng miền. Không chỉ gây thương nhớ cho nhiều người với hương vị hấp dẫn, các món ngon Sài Gòn đặc trưng như cơm tấm, bánh mì, gỏi cuốn còn có cách làm …

Không chỉ nổi tiếng với nền văn hóa phong phú, Nhật Bản còn là một trong những quốc gia có nền ẩm thực mang đậm bản sắc riêng biệt. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực nơi đây thông qua các món Nhật nổi bật nhé! …

Bánh Gyoza là món ăn trứ danh của ẩm thực Nhật Bản, không chỉ gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng dai và phần nhân đậm đà, mà còn nhờ vào sự linh hoạt trong cách chế biến. Từ chiên giòn hấp dẫn đến hấp mềm thanh nhẹ, luộc đơn giản hay nướng giòn lạ …

Trong thời buổi “thắt lưng buộc bụng”, nhu cầu ăn ngon nhưng vẫn tiết kiệm chi phí ngày càng trở nên thực tế. Từ sinh viên sống xa nhà, người đi làm sống độc thân đến các bà nội trợ muốn cân đối ngân sách gia đình, tất cả đều cần những món ăn ngon …

Mùa đông với tiết trời se lạnh là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn nóng hổi, đậm đà hương vị. Một thực đơn phù hợp không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn mang lại cảm giác dễ chịu, nâng cao khẩu vị cho mỗi người. Qua bài viết dưới …

Bánh xếp Nhật Bản (Gyoza) không chỉ là một món Nhật ngon, giàu dinh dưỡng mà còn phù hợp với khẩu vị của nhiều người Việt. Dù có vẻ ngoài cầu kỳ, cách làm món bánh này lại đơn giản hơn bạn nghĩ. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm hiểu cách làm bánh xếp …

Đám giỗ là một truyền thống văn hóa đặc trưng của người Việt, đặc biệt với người miền Tây Nam Bộ. Một bữa cỗ miền Tây đúng chuẩn không thể thiếu những món ăn truyền thống quen thuộc và đậm đà bản sắc địa phương. Hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá thực đơn …

Vào các dịp đám giỗ, nhiều gia đình thường tổ chức nấu mâm cỗ để cúng bái tổ tiên để bày tỏ sự tưởng nhớ và tấm lòng thành kính dành cho người thân đã khuất. Thừa kế nét đẹp tinh thần văn hoá này, các gia đình ở miền Nam thường chuẩn bị mâm …

Từ bao đời nay, trong văn hóa của người Việt, đặc biệt là ở miền Bắc, đám giỗ không chỉ là dịp để tưởng nhớ người đã khuất mà còn là thời điểm gia đình sum vầy, cùng nhau ôn lại kỷ niệm xưa qua mâm cơm cúng trang trọng. Trong đó, việc chuẩn bị …

Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì những bữa cơm gia đình đầy đủ và ấm cúng không chỉ đơn thuần là chuyện ăn uống. Đó còn là cách để gắn kết các thành viên, vun đắp tình cảm, đồng thời đảm bảo sức khỏe cho cả nhà thông qua việc lựa chọn nguyên …

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.