Tìm kiếm công thức, nguyên liệu, cách nấu, dịp nấu,...

	

		

			
			
		

	





	

			
			
			
				
		
		

			
    
						
  • Nguyên liệu 
							
    
			
    Thịt
    
			
    •  Thịt heo
    •  Thịt gà
    •  Thịt bò
    •  Khác
    
			
    Hải sản
    
			
    •  Cá
    •  Tôm
    •  Mực/Bạch tuộc
    •  Khác
    
			
    Rau củ quả
    
			
    •  Các loại rau
    •  Củ quả
    •  Nấm
    •  Cà chua
    •  Cà rốt
    •  Khác
    
			
    Khác
    
			
    •  Trứng
    •  Đậu hũ
    •  Khác
    
			
    Tinh bột
    
			
    •  Phở / bún / hủ tiếu / miến
    •  Bánh mì
    •  Gạo
    •  Khác
    						
    • 
						
  • Cách nấu 
							
    •  Khác
    •  Quay/Rôti
    •  Nướng
    •  Chiên
    •  Hấp/Tiềm
    •  Gỏi/Trộn
    •  Hầm
    •  Lẩu
    •  Món Xào
    •  Canh/Súp
    •  Om/Rim
    •  Kho
    						
    • 
						
  • Dịp lễ 
							
    
			
    Ngày
    
			
    •  Bữa sáng
    •  Bữa trưa
    •  Bữa tối
    •  Cuối tuần
    •  Thực đơn Hàng ngày
    
			
    Lễ tiệc
    
			
    •  Ngày hè
    •  Lễ hội hóa trang
    •  Sinh nhật
    •  Giáng sinh
    •  Tết
    •  Khác
    						
    • 
						
  • Món ăn 
							
    •  Ăn vặt
    •  Các món ăn kèm, món phụ
    •  Món chay
    •  Món nhậu
    •  Món mặn
    						
    • 
						
  • Gia đình 
							
    •  Người lớn tuổi
    •  Cha
    •  Mẹ
    •  Trẻ em
    						
    • 
						
  • Vùng miền 
							
    •  Món Âu
    •  Món Á
    •  Nam
    •  Trung
    •  Bắc
    						
    • 
						
  • Dinh dưỡng 
							
    •  Hồi phục sau cảm
    •  Hỗ trợ miễn dịch
    •  Tốt cho da
    •  Tốt cho xương
    •  Tăng năng lượng
    •  Ăn kiêng
    						
    • 
						
  • Xốt/Nước chấm 
							
    
			
    Nước chấm truyền thống
    
			
    •  Chao
    
			
    Nước chấm khác
    
			
    •  Bột Canh
    •  Nước tương
    •  Tương cà/Tương ớt
    •  Mayonnaise
    						
    • 
				

				

		

			



								

				

			

		

	






	

		

			

				
Trứng đúc hẹ

				

					 14428 lượt xem
				

				

					

										
					

				  		

					

					
										

					
				

			

		

		

			

				
    
					
  • 
						
    

cook


    
						Dễ					
    • 
					
  • 
						
    4 người
    
						Khẩu phần
					
    • 

					
										
  • 
						
     
    
						Yêu thích
					
    • 
									

			

		

		

			

				

					
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

					
				

			

		

		

			

				
Là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình miền Bắc, nay sử dụng thêm hẹ vừa giúp món ăn thơm ngon hơn, vừa cung cấp thêm chất rau cho món ăn, đảm bảo tốt cho sức khỏe của cả người lớn lẫn trẻ em.

			

		


		

			

				


nguyên liệu

 NGUYÊN LIỆU

				
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

				

					
				

			

		

		

			

				


nguyên liệu

 SƠ CHẾ

				
– Thịt nạc dăm xay nhuyễn, ướp 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, 1M nước, để thấm.


– Hẹ cắt nhỏ. Ớt sừng cắt hạt lựu.


– Trứng đánh tan, trộn đều với hẹ, sau đó cho 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào rồi đánh nhẹ. 



			

		

		

			

				


nguyên liệu

 THỰC HIỆN

				
Làm nóng ít dầu, cho thịt vào xào săn, tiếp tục cho trứng vào, rắc thêm ớt, đậy vung khoảng 2 phút.



			

		

		

			

				


nguyên liệu

 CÁCH DÙNG

				
Dọn trứng đúc hẹ ra dĩa, dùng với cơm và nước mắm ớt.



			

		

		

			

				


nguyên liệu

 MÁCH NHỎ

				
Xào sơ thịt trước để món ăn chín đều. Đánh trứng với xốt Mayonnaise Aji-Mayo® nhẹ tay, khi chiên món ăn sẽ ngon hơn.



			

		

		

			

				
TAGS

				

			

		

		

			
 
			

				

					
Bình luận

				

			
	
			

				
 
										

						

							

								

								
							

						

					

					

						

							

							

								

								
							

							

								
								
							

							

								

							

						

					

				

			
	
			

								

				
			

		

		
	





	

		
		

			

				


icon mnmn



				
Các món ngon khác