13 món ngon từ hẹ và bông hẹ cho thực đơn hàng ngày

4849 lượt xem
23/07/2023

Cũng giống như hành lá, hẹ là một nguyên liệu gia vị tuyệt vời làm tăng thêm hương vị cho những món ăn từ đơn giản đến cầu kì trong bữa ăn hàng ngày cũng như đãi tiệc. Để chứng minh cho việc hẹ vừa ngon là còn vừa dễ nấu và kết hợp, hôm …

dồi trường xào bông hẹ

Cũng giống như hành lá, hẹ là một nguyên liệu gia vị tuyệt vời làm tăng thêm hương vị cho những món ăn từ đơn giản đến cầu kì trong bữa ăn hàng ngày cũng như đãi tiệc. Để chứng minh cho việc hẹ vừa ngon là còn vừa dễ nấu và kết hợp, hôm nay hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày học ngay 13 cách nấu món ngon từ hẹ mà cả nhà mình nên thử nhé!

1. Dồi trường xào bông hẹ

Dồi trường xào bông hẹ là món xào có sự kết hợp độc đáo với vị giòn sựt của dồi trường và vị ngọt tự nhiên của bông hẹ và ớt chuông. Món này có lẽ Ba sẽ thích lắm nè!

2. Cá cơm chiên bông hẹ mắm me

Cá cơm bùi bùi, nhờ hỗn hợp bột Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn và trứng gà cho món ăn thêm vàng giòn, xốp xốp. Ăn kèm hoa điên điển, xà lách và các loại rau thơm là ngon nhất.

3. Bánh tôm hẹ chiên giòn

Món bánh tôm hẹ chiên giòn với cách làm siêu dễ, mà hương vị thì cực kỳ hấp dẫn. Nếu như ai yêu thích món bánh xèo Hàn Quốc thì cũng nên thử ngay món này nhé!

4. Cà tím nướng tôm cháy mỡ hẹ

Với món cà tím nướng mỡ hành hằng ngày, chỉ cần thêm một vài nguyên liệu nữa thì món ăn đã trở nên có hương vị đặc biệt hơn rất nhiều luôn rồi nè!

5. Heo nướng mỡ hẹ

Món heo nướng mỡ hẹ là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo nướng cùng bí quyết ướp thịt vô cùng đậm đà và thơm ngon. Làm thịt thế này cả nhà mình có thể dùng thay thế món heo quay khi ăn chung với bánh hỏi, rau thơm, cà chua, xà lách và nước mắm chua ngọt nhé!

heo nướng mỡ hẹ

Cách làm – Heo nướng mỡ hẹ

6. Phèo nướng lá hẹ

Bên cạnh dồi trường là món Ba yêu thích thì còn có món phèo nướng lá hẹ thơm nức mũi từ công thức độc đáo và đơn giản từ các đầu bếp chuyên nghiệp của Món Ngon Mỗi Ngày.

Các gia vị, nghệ, dầu hẹ được tẩm ướp vào miếng phèo mềm, giòn giòn dai dai, nóng hổi ăn với cà chua bi, cà tím, đậu bắp nướng, chấm với muối ớt xanh, vị đậm đà lại cay nhẹ thì không còn gì tuyệt hơn!

Phèo nướng lá hẹ

Cách làm – Phèo nướng lá hẹ

7. Giá hẹ xào lòng gà

Là món ăn mang đậm nét dân dã và văn hóa ẩm thực Việt Nam, thực đơn hàng ngày có thể làm món này ăn kèm cơm nóng rất thanh đạm, tốt cho sức khỏe nha!

Cách làm – Giá hẹ xào lòng gà

8. Ếch xào bông hẹ sa tế

Món xào có màu sắc sinh động của các loại rau củ, thịt ếch tươi ngon đậm đà vị sa tế. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày vào bếp đãi cả nhà nhé các bạn!

9. Canh hẹ nấu thịt

Đây là món canh thanh mát giải nhiệt dễ nấu dễ làm, chỉ sử dụng nguyên liệu dân dã như hẹ, đậu hũ, thịt heo… rất thích hợp cho những thực đơn hàng ngày để ăn cùng cơm nóng nhé!

Cách làm – Canh hẹ nấu thịt

10. Canh hẹ thanh nhiệt

Nghe cái tên cũng có thể thấy được sự tươi mát mà món này mang lại rồi. Sự kết hợp lạ miệng giữa thịt mềm mềm thơm thơm, các loại rau củ: nấm, bông hẹ, dưa leo giòn ngọt. Các mẹ các chị có thể dùng để đổi món cho cả gia đình trong thời tiết mùa hè nắng nóng này đấy!

Cách làm – Canh hẹ thanh nhiệt

11. Sò điệp xào bông hẹ mayonnaise

Món xào thanh mát phù hợp với thời tiết giao mùa, sò điệp tươi ngon cùng với hẹ và Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn.

12. Trứng đúc hẹ

món ăn ngon miền Bắc rất quen thuộc trong bữa ăn gia đình hàng ngày, nay sử dụng thêm hẹ vừa giúp món ăn thơm ngon hơn, vừa cung cấp thêm chất rau cho món ăn, đảm bảo tốt cho sức khỏe của cả người lớn lẫn trẻ em.

Cách làm – Trứng đúc hẹ

13. Nhộng xào bông hẹ

Nhộng bùi bùi, béo béo, vị mayonnaise chua chua, dìu dịu, lá hẹ giòn và ngọt. Món ăn này chắc chắn sẽ là một món đổi bữa ngon tuyệt cú mèo cho cả gia đình bạn vào các ngày trong tuần.

Cách làm – Nhộng xào bông hẹ



Chia sẻ bài viết:
Facebook

Bài viết bạn có thể thích

Mùa hè nóng bức khiến cơ thể mất nhiều nước, dễ mệt mỏi và chóng thấy chán ăn. Chính vì vậy, việc chuẩn bị những món ngon mỗi ngày mùa hè thanh mát, bổ dưỡng và dễ nấu là điều rất cần thiết.  Bài viết này Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý cho bạn …

Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường. Nhiều người lầm tưởng rằng ăn uống cho người tiểu đường là phải “kiêng khem” khổ sở. Thực tế, chỉ cần lựa chọn nguyên liệu phù hợp và cách chế biến thông minh, …

Trong căn bếp Việt, gia vị không đơn thuần là nguyên liệu phụ mà chính là linh hồn của món ăn. Chỉ cần một chút gia vị đúng điệu, món ăn có thể “lột xác” từ nhạt nhẽo thành đậm đà, từ bình thường thành đặc sắc. Trong số đó, gia vị làm từ thịt …

Các loại sốt trộn salad giảm cân không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng, duy trì sức khỏe dành cho người ăn kiêng. Món Ngon Mỗi Ngày đem đến công thức 5 loại sốt trộn giúp bạn linh hoạt thay đổi cho món salad của …

Khi bước vào tháng thứ 9, bé yêu đã phát triển vượt bậc cả về thể chất lẫn khả năng vận động. Đây là giai đoạn lý tưởng để ba mẹ tiếp tục mở rộng thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng, cả về thành phần dinh dưỡng lẫn kết cấu món ăn. Nếu …

Ở giai đoạn 8 tháng tuổi, bé không chỉ tiếp tục làm quen với thức ăn ngoài sữa mẹ mà còn bắt đầu bước vào giai đoạn “ăn thô” nhẹ nhàng. Đây là thời điểm ba mẹ cần điều chỉnh thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng sao cho vừa đảm bảo đầy đủ …

Bé đã bước sang tháng thứ 7 nhưng mẹ vẫn băn khoăn chưa biết nên cho con ăn gì để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ? Tham khảo ngay gợi ý xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trong 30 ngày từ Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bé làm …

Ở giai đoạn 6 tháng tuổi, bên cạnh nguồn sữa mẹ hoặc sữa công thức, bé bắt đầu cần được bổ sung dinh dưỡng thông qua các bữa ăn dặm. Đây là cột mốc phát triển quan trọng, giúp bé làm quen với mùi vị thực phẩm, rèn luyện khả năng nhai nuốt và hỗ …

Ức gà là món ăn thường được “ưu ái” trong các thực đơn giảm cân vì lượng protein dồi dào và có thể biến tấu đa dạng. Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu cho bạn 5 công thức chế biến ức gà giảm cân, cùng những lưu ý để chuẩn bị thực đơn vừa ngon …

Giảm cân không đồng nghĩa với việc phải nhịn ăn hay ăn uống kham khổ. Thực tế, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ăn cho người ăn kiêng vừa ngon miệng vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Trong bài viết này, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ giới thiệu danh sách món …

Tự thiết kế thực đơn giảm cân không những giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mà còn giúp bạn lựa chọn thực phẩm lành mạnh, hỗ trợ nâng cao sức khỏe toàn diện. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay thực đơn dinh dưỡng trong 7 ngày, hỗ trợ bạn nhanh …

Không cần ra quán, bạn vẫn có thể tự tay chuẩn bị các món nhậu ngon tại nhà để cùng bạn bè, người thân thưởng thức trong những buổi họp mặt cuối tuần hoặc các dịp đặc biệt. Các món nhậu không chỉ đậm đà mà còn dễ biến tấu với nguyên liệu sẵn có, …

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.