Thịt ba chỉ nướng trái cây
Với những nguyên liệu đơn giản và không mất nhiều thời gian chế biến, có thể đổi mới thành món ăn mới lạ, hấp dẫn, rất thích hợp cho những bữa tiệc mùa hè.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt ba chỉ không da: 200g
- Nước cốt hành: 1m
- Nước cốt tỏi: 1m
- Nước cốt thơm: 1M
- Thơm: 1/4 trái
- Đậu que: 5 cọng
- Lê: 1 trái
- Tương ớt, mật ong, tiêu, dầu ăn
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, ướp 2m tương ớt, 1m mật ong, 1m nước cốt hành tỏi, 1/2m tiêu, 1M nước cốt thơm, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 2M xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 2m nước tương Phú Sĩ, để thấm.
- Thơm, lê gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Đậu que cắt khúc ngắn.
- Lần lượt xiên thịt xen kẽ với thơm, lê và đậu que.
Thực Hiện:
- Cho ít dầu vào chảo, chờ dầu nóng, cho xiên thịt vào nướng áp chảo đến khi chín vàng.
Cách Dùng:
- Trình bày món ăn ra dĩa, dùng kèm cà chua bi, rau thơm.
Mách Nhỏ:
- Ướp thịt ba chỉ với nước cốt thơm sẽ làm thịt mềm và ngon hơn. Xốt Mayonnaise Aji-mayo® sẽ giúp cho thịt được mềm và ngon hơn khi nướng.
Tags
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
15 Phút
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá0 bình luận