Salad thanh long chanh dây
Mùi thơm từ chanh dây kết hợp cùng sữa chua và mật ong cùng với vị béo từ Xốt Mayonnaise Aji-mayo® xen lẫn độ giòn của táo
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thanh long ruột trắng 1 trái nhỏ
- Táo đỏ 1/2 trái
- Bơ 1 trái
- Chanh dây 1 trái
- Bacon 100g
- Sữa chua có đường 1/2 hộp
- RAU NÊM: Húng lủi
- Gia vị: Mật ong, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Thanh long, táo đỏ và bơ cắt miếng vuông cờ, cho vào một tô, để ngăn mát tủ lạnh.
- Cho bacon vào chảo áp chảo với một ít dầu để bacon giòn và chín vàng 2 mặt sau đó cho ra giấy thấm dầu cắt nhỏ thành miếng vuông.
- Chanh dây lấy nước và hạt.
Thực Hiện:
- Pha xốt: Trộn đều 1/2 hộp sữa chua có đường với nước chanh dây nguyên hạt, 1M mật ong và 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®.
- Trộn salad: Trộn đều phần xốt đã pha với hỗn hợp thanh long, táo và bơ.
Cách Dùng:
Cho salad ra dĩa, rắc bacon cùng với lá húng lủi lên trên.
Mách Nhỏ:
- Ngâm táo vào trong nước muối giúp táo không bị thâm.
- Chọn bơ sáp dẻo, trái dài, chín và vỏ săn.
- Áp chảo bacon với một ít dầu dầu giúp bacon được giòn và giảm mỡ.
Tags
Cho them mot so loai hat kho duoc khong a?
Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
Toàn là loại trái cây mình thích mà không biết ăn với bacon có hợp không nhỉ?
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Ăn trái cây không ngán rồi thì làm salad như này cũng hợp lý đấy.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Các đánh giá3 bình luận