Canh thanh long
Hôm nay cả nhà cùng nấu món Canh thanh long lạ miệng để ăn giải nhiệt mùa nóng nhé!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Tôm tươi bóc vỏ: 150g
- Thanh long: 1/2 trái (150g)
- Khoai tây: 1/2 củ
- Cà rốt: 50g
- Hành lá, ngò rí
- Nước mắm, tiêu, muối, đường
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Sơ Chế:
Thực Hiện:
– Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi, cho tôm viên vào. Nấu lửa nhỏ, vớt bọt thường xuyên.
– Cho khoai tây và cà rốt vào nấu chín. Cuối cùng cho thanh long vào, nấu sôi khoảng 2 phút. Nêm thêm 1M Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M muối. Tắt lửa. Thêm hành lá, ngò rí.
Cách Dùng:
Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu, dùng nóng.
Mách Nhỏ:
– Nấu nước dùng ta nên vớt bọt thường xuyên để nước trong.
– Ướp thanh long với đường để cân bằng vị chua trong thanh long.
Các đánh giá 5 Bình luận
Món này hôm nay em mới biết chứ thanh long thì em chưa từng áp dụng trong thực đơn bao giờ cả,hihi
Xin chào chị Huệ, cảm ơn chị đã ủng hộ Chương Trình. Chị hãy thử làm theo cách mà Chương Trình hướng dẫn để tạo một món ăn ngon vừa lạ miệng vừa thanh mát cho gia đình. Chúc chị nấu món ăn thành công và ngon miệng chị nhé! Thân chào chị.
Gia đình hay ăn thanh long nên sắp phát ngán.Giờ có canh thanh long hoà với rau củ thế nào nhà mình cũng phải mê ngất ngây cho xem.
Cảm ơn bạn đã ủng hộ Chương Trình. Bạn hãy thử chế biến theo cách mà Chương Trình đã hướng dẫn để thay đổi khẩu vị, tạo một món ăn ngon mới lạ và hấp dẫn. Chúc bạn nấu thành công và ngon miệng nhé!
Dạ cho con hỏi 1,5M là sao ạ?
Xin chào bạn, Cảm ơn bạn đã liên hệ đến Chương Trình. 1,5M là viết tắt của 1,5 muỗng canh nhé! Thân,
Có thêm thanh long chua ngọt chắc canh này lạ miệng lắm.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Tôi rất thích ăn thanh long nhưng chưa từng nghĩ là thanh long dùng để nấu canh được như này.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!