Hơn 2.000 Công thức ngon và dễ làm
Thông tin dinh dưỡng
765 Bài viết được hiển thị
Bí quyết để có các món cá kho ngon và đẹp mắt
Cá kho là một món ăn bình dị và rất thân quen trong bữa cơm gia đình hằng ngày, tuy nhiên không phải ai cũng biết làm các món cá kho ngon đúng cách. Bên cạnh việc chọn được cá tươi và dùng nước mắm ngon, người nấu còn phải biết khéo léo trong việc …
Học cách làm các món ăn ngon với món canh mít non nấu tôm
Để làm phong phú hơn cho bữa ăn của gia đình, chị em nội trợ luôn tìm các công thức, cách làm các món ăn ngon, hấp dẫn, khá cầu kỳ trong khi chế biến mà nguyên liệu cũng không rẻ tí nào. Thực ra, không khó để làm mới thực đơn hàng ngày của …
Học cách nấu các món ăn ngon với món canh cá quả nấu chuối đậu
Điểm nhấn trong cách nấu các món ăn ngon không phải là sử dụng các nguyên liệu đắt tiền hay cách nấu cầu kỳ mà là cách phối hợp các loại thực phẩm thông thường cùng việc sử dụng các loại gia vị một cách hợp lý. Dưới đây sẽ giới thiệu đến chị em …
Học cách kho cá ngon với món cá trắm kho củ riềng
Để học cách kho cá ngon, hấp dẫn không hề khó và mất nhiều thời gian, món cá trắm kho củ riềng dưới đây là một ví dụ điển hình cho một món cá thơm, ngon, hấp dẫn mà cực kỳ dễ làm. Vị cá, vị thịt, mùi củ riềng cùng các gia vị hòa …
Học cách nấu cá ngon với món cá nục kho chuối xanh
Trong rất nhiều cách nấu cá ngon, kho là hình thức được ưa chuộng nhất không chỉ bởi vì là một trong những món ăn chính trong bữa cơm của người Việt mà cách chế biến này còn giúp món cá trở nên đậm đà, có hương vị hơn. Cách kho cá rất đa dạng, …
Cá đối kho cải chua – ví dụ điển hình cho cách nấu cá ngon
Kho là một trong những cách nấu cá ngon, đặc trưng của cách chế biến này là làm cho cá trở nên đậm đà, hòa quyện cùng các loại gia vị và các loại thực phẩm khác như thịt, dưa chua để tạo nên một món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Món …
Học cách kho cá với món cá mè kho thịt ba chỉ
Trong rất nhiều cách kho cá thì việc làm thế nào để hòa quyện được vị của cá và thịt với nhau thật hoàn hảo là điều không hề dễ. Có thể làm mất đi mùi tanh và tăng vị đậm đà cho cá đồng thời quyện cùng vị béo của thịt ba chỉ thì …
Cách kho cá ngon và đơn giản dành cho chị em nội trợ
Dưới đây là bí kíp cách kho cá ngon với 3 bước cơ bản mà bất kỳ chị em nội trợ nào cũng cần biết. Bởi vì trong mâm cơm của gia đình Việt, món kho là một trong 3 món cơ bản phải có, đặc biệt là món cá kho, phải làm thế nào …
Bảo quản vitamin C trong thực phẩm khi nấu nướng
Bảo quản vitamin C trong thực phẩm khi nấu nướng Làm sao để bảo quản được vitamin C trong quá trình nấu nướng? Bạn có thể tham khảo một số bí quyết dưới đây. – Những loại trái cây chín và có màu sáng được trồng tự nhiên dưới ánh nắng sẽ có nhiều …
Lợi ích dinh dưỡng từ lá hẹ
Các nghiên cứu chỉ ra rằng, vào mùa xuân hẹ là thức ăn, là vị thuốc có tác dụng tốt nhất vì thời điểm này, chất lượng làm thuốc của hẹ cao hơn. Theo đông y, lá hẹ có vị cay hơi chua, hăng, tính ấm, có tác dụng trợ thận, bổ dương, ôn trung, …
Tác dụng tuyệt vời của mật ong các bà nội trợ chưa biết
Thường thì trong nhà bạn lúc nào cũng có một chai mật ong, tuy nhiên không phải chị em nào cũng biết những lợi ích sức khỏe mà mật ong mang lại. 1. Một trong những lợi ích được nhiều người biết đến nhất của mật ong là nó rất dễ uống. Thực tế, mật …
8 Món ăn bổ dưỡng sức khỏe
Sau nghiên cứu, điều tra cụ thể, các nhà dưỡng sinh và các chuyên gia dinh dưỡng đã phát hiện thấy những người sống trường thọ thường có 8 sở thích sau đây. 1. Cháo Nhìn từ thói quen ăn uống, trong những người sống trường thọ thì không có một ai là không thích …
