Hơn 2.000 Công thức ngon và dễ làm
Mách nhỏ
671 Bài viết được hiển thị
Những cách bóc tỏi cực nhanh không gây ám mùi
Tỏi là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn như nước chấm, ướp, chiên, xào,…khi chế biến tỏi cùng những thực phẩm khác sẽ càng làm cho món ăn dậy mùi. Tuy nhiên sau mỗi lần bóc tỏi, mùi tỏi cũng chính là nỗi ám ảnh khi nó vẫn cứ phảng phất …
Làm sao để chọn được mực tươi ngon
Mực là món ẩm thực cực kỳ phổ biến và ngon miệng. Mực tươi có vị ngọt, giòn, đặm vị muối biển. Tuy nhiên, nhiều người muốn ăn mực lại không dám mua vì sợ mua ngay phải mực đã ươn, để lâu ngày. Bài viết này sẽ mách cho những bạn chưa biết một …
Giải nhiệt cơ thể với nước dưa hấu và lá bạc hà
Dưa hấu là trái cây giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè nóng. Sự kết hợp từ nước detox từ dưa hấu và lá bạc hà sẽ là thức uống tuyệt vời. Theo WebMD/vnexpress
Mách nhỏ bí quyết phi hành vàng đều, giòn lâu
Hành phi là thực phẩm thường có trong những món ăn hằng ngày và được bày bán rất nhiều. Tuy nhiên, dạo gần đây hành phi bán sẵn đã không còn an toàn vệ sinh thực phẩm, gây nguy hại cho sức khỏe khiến nhiều chị em nội trợ hoang mang. Để đảm bảo cho …
Phân biệt gạo ngon và gạo bị tẩm hóa chất
Dạo gần đây, nhiều cửa hàng buôn bán gạo vì muốn bảo quản gạo được lâu hơn nên đã phun tẩm hóa chất diệt mọt, nấm mốc xung quanh bao gạo và dùng một số loại hương liệu có nguồn gốc không rõ ràng để tạo mùi hương hấp dẫn. Việc phun hay …
Bí quyết khử mùi tanh của từng loại thịt
Bạn đã biết cách khử mùi tanh của từng loại thịt chưa? Cùng Món ngon mỗi ngày bỏ túi ngay những bí kíp đơn giản trong bài viết dưới đây nhé! 1. Thịt heo Đối với thịt, món thịt luộc, ta cho vào thịt một củ hành đập dập hoặc một vào giọt rượu trắng …
Nhận biết bột ớt phẩm màu và bột ớt thật
Hiện nay, trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại bột ớt nhuộm phẩm màu gây nguy ngu hại cho sức khỏe con người. Bằng mắt thường, chúng ta khó có thể nhận biết được đâu là bột ớt thật và đâu là bột ớt phẩm màu. Bài viết này sẽ gợi ý cho các …
Nước gạo rang, thức uống nhiều dinh dưỡng lại dễ làm
Trong những ngày hè nắng nóng oi bức thế này, một ly nước gạo rang ướp lạnh sẽ là một ý tưởng tuyệt vời để cả nhà thanh mát cơ thể và bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng. Cách làm rất đơn giản như sau: Nguyên liệu chuẩn bị gồm: 15gr gạo tẻ, 15gr …
5 tips trang trí món ăn đẹp mắt trong các bữa tiệc
Một món ăn hoàn hảo là không những ngon về hương vị mà còn phải đẹp cả về hình thức. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn một số cách để tạo nên một món ăn hoàn hảo cho những bữa tiệc nhé! 1. Khăn trải bàn, đĩa màu đơn sắc Sử dụng miếng khăn …
Mách nhỏ cách chọn vịt và khử mùi tanh của vịt
Vịt là một trong những loại thịt khó làm và sơ chế nhất vì mùi hôi của chúng. Bài viết duới đây sẽ hướng dẫn các chị em nội trợ cách chọn và khử hoàn toàn mùi tanh của thịt vịt, làm nên một món vịt thơm ngon nhất cho cả nhà. 1. Cách chọn …
Gợi ý công thức Lassi xoài cực dễ làm tại nhà
Chẳng cần phải đi quán xá, chúng ta vẫn có thể tự làm Lassi xoài cực kỳ bổ dưỡng, tiết kiệm chi phí, không tốn nhiều công sức và mang đậm chất Ấn Độ ngay tại nhà. Nguyên liệu bao gồm: Xoài: 1 trái Đường: 1 muỗng canh Sữa tươi: 240 ml Sữa chua: 245 …
Mách nhỏ cách làm mận dầm muối ớt chua ngọt
Mận bắc dầm muối ớt là một món không thể thiếu trong danh sách các món ăn vặt hấp dẫn nhất. Bài viết hôm nay sẽ mách bạn công thức đơn giản làm món mận dầm muối ớt chua chua ngọt ngọt, càng ăn càng ghiền nha! Nguyên liệu bao gồm: Mận bắc: 500gr Đường: …
