5 tips trang trí món ăn đẹp mắt trong các bữa tiệc
04/06/2018
Một món ăn hoàn hảo là không những ngon về hương vị mà còn phải đẹp cả về hình thức. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn một số cách để tạo nên một món ăn hoàn hảo cho những bữa tiệc nhé! 1. Khăn trải bàn, đĩa màu đơn sắc Sử dụng miếng khăn …
Một món ăn hoàn hảo là không những ngon về hương vị mà còn phải đẹp cả về hình thức. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn một số cách để tạo nên một món ăn hoàn hảo cho những bữa tiệc nhé!
1. Khăn trải bàn, đĩa màu đơn sắc
Sử dụng miếng khăn trải bàn màu trơn, nhã nhặn không hoa văn (màu trắng là tốt nhất) và một chiếc đĩa màu trắng sẽ là điểm nhấn đầu tiên cho món ăn của bạn. Với nền màu trắng sẽ làm màu sắc món ăn của bạn trông thật mắt, càng nổi bật và hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.
2. Nguyên liệu tự nhiên là tốt nhất
Nghĩa là bạn đừng cố dùng quá nhiều nguyên liệu. Để trang trí món ăn cho thật đẹp mắt và thật tự nhiên thì cách tốt nhất chính là dùng rau, củ quả tươi. Cách làm rất đơn giản là bạn chỉ cần hấp rau, củ quả cho chín; sau đó chần sơ qua nước lạnh để giữ màu của rau sáng, tươi xanh và sống động hơn. Nhờ có phần phụ thì món ăn của bạn trông sẽ đầy màu sắc; tạo ra được độ tương phản trên đĩa. Ngoài ra, món ăn ngon nhất là món ăn được làm từ các sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
3. Đừng xếp quá nhiều đồ ăn vào đĩa
Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao những đầu bếp tại các nhà hàng luôn bày trí món ăn với số lượng rất ít và rất cân bằng không? Câu trả lời là một món ăn có số lượng quá nhiều trông sẽ rất rối mắt. Nếu giảm bớt lại phần ăn trên từng dĩa thì việc bạn sắp xếp chúng sẽ dễ dàng hơn và bắt mắt hơn rất nhiều đấy.
4. Gọn gàng, sạch sẽ
Một mẹo rất đơn giản nhưng cũng không kém phần quan trọng chính là giữ món ăn sao để trông chúng thật gọn gàng. Đừng cố lấp đầy đĩa bằng thức ăn mà hãy để lại những khoảng trống xung quanh viền đĩa. Đặc biệt là phải giữ viền đĩa sao cho thật sạch sẽ, bạn có thể dùng một chiếc khăn sạch lau những phần thừa quanh viền đĩa sau khi múc món ăn ra đĩa.
5. Sắp xếp trên đĩa
Không cần phải quá rập khuôn khi lúc nào thức ăn cũng cần phải được đặt ở giữa đĩa. Bạn có thể phá cách cho món ăn bằng cách đặt một nửa trên là rau xanh, nửa dưới là thức ăn; hoặc rau trang trí ở giữa và món ăn ở xung quanh,… Hãy thử đặt đồ ăn ở nhiều vị trí khác nhau sẽ tạo nên sự khác biệt và chiều sâu cho từng món ăn của bạn.
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Mùa hè nóng bức khiến cơ thể mất nhiều nước, dễ mệt mỏi và chóng thấy chán ăn. Chính vì vậy, việc chuẩn bị những món ngon mỗi ngày mùa hè thanh mát, bổ dưỡng và dễ nấu là điều rất cần thiết. Bài viết này Món Ngon Mỗi Ngày sẽ gợi ý cho bạn …
Chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường. Nhiều người lầm tưởng rằng ăn uống cho người tiểu đường là phải “kiêng khem” khổ sở. Thực tế, chỉ cần lựa chọn nguyên liệu phù hợp và cách chế biến thông minh, …
Trong căn bếp Việt, gia vị không đơn thuần là nguyên liệu phụ mà chính là linh hồn của món ăn. Chỉ cần một chút gia vị đúng điệu, món ăn có thể “lột xác” từ nhạt nhẽo thành đậm đà, từ bình thường thành đặc sắc. Trong số đó, gia vị làm từ thịt …
Các loại sốt trộn salad giảm cân không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng, duy trì sức khỏe dành cho người ăn kiêng. Món Ngon Mỗi Ngày đem đến công thức 5 loại sốt trộn giúp bạn linh hoạt thay đổi cho món salad của …
Khi bước vào tháng thứ 9, bé yêu đã phát triển vượt bậc cả về thể chất lẫn khả năng vận động. Đây là giai đoạn lý tưởng để ba mẹ tiếp tục mở rộng thực đơn ăn dặm cho bé 9 tháng, cả về thành phần dinh dưỡng lẫn kết cấu món ăn. Nếu …
Ở giai đoạn 8 tháng tuổi, bé không chỉ tiếp tục làm quen với thức ăn ngoài sữa mẹ mà còn bắt đầu bước vào giai đoạn “ăn thô” nhẹ nhàng. Đây là thời điểm ba mẹ cần điều chỉnh thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng sao cho vừa đảm bảo đầy đủ …
Bé đã bước sang tháng thứ 7 nhưng mẹ vẫn băn khoăn chưa biết nên cho con ăn gì để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của trẻ? Tham khảo ngay gợi ý xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trong 30 ngày từ Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bé làm …
Ở giai đoạn 6 tháng tuổi, bên cạnh nguồn sữa mẹ hoặc sữa công thức, bé bắt đầu cần được bổ sung dinh dưỡng thông qua các bữa ăn dặm. Đây là cột mốc phát triển quan trọng, giúp bé làm quen với mùi vị thực phẩm, rèn luyện khả năng nhai nuốt và hỗ …
Ức gà là món ăn thường được “ưu ái” trong các thực đơn giảm cân vì lượng protein dồi dào và có thể biến tấu đa dạng. Món Ngon Mỗi Ngày giới thiệu cho bạn 5 công thức chế biến ức gà giảm cân, cùng những lưu ý để chuẩn bị thực đơn vừa ngon …
Giảm cân không đồng nghĩa với việc phải nhịn ăn hay ăn uống kham khổ. Thực tế, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ăn cho người ăn kiêng vừa ngon miệng vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Trong bài viết này, Món Ngon Mỗi Ngày sẽ giới thiệu danh sách món …
Tự thiết kế thực đơn giảm cân không những giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể mà còn giúp bạn lựa chọn thực phẩm lành mạnh, hỗ trợ nâng cao sức khỏe toàn diện. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá ngay thực đơn dinh dưỡng trong 7 ngày, hỗ trợ bạn nhanh …
Không cần ra quán, bạn vẫn có thể tự tay chuẩn bị các món nhậu ngon tại nhà để cùng bạn bè, người thân thưởng thức trong những buổi họp mặt cuối tuần hoặc các dịp đặc biệt. Các món nhậu không chỉ đậm đà mà còn dễ biến tấu với nguyên liệu sẵn có, …
Dễ
