Những cách bóc tỏi cực nhanh không gây ám mùi
14/05/2018
Mục lục Cách 1: Đập dập tỏi trước khi bóc vỏ Cách 2: Dùng hũ kín, bát hoặc tô lắc mạnh tỏi trước khi bóc Cách 3: Ngâm tỏi vào nước ấm nóng trước khi bóc Cách 4: Đảo tỏi trong chảo nóng trước khi bóc Cách 5: Cho tỏi vào lò vi sóng trước khi …
Mục lục
Tỏi là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn như nước chấm, ướp, chiên, xào,…khi chế biến tỏi cùng những thực phẩm khác sẽ càng làm cho món ăn dậy mùi. Tuy nhiên sau mỗi lần bóc tỏi, mùi tỏi cũng chính là nỗi ám ảnh khi nó vẫn cứ phảng phất trên tay của nhiều bà nội trợ. Hãy cùng Món ngon mỗi ngày tham khảo 5 cách bóc tỏi cực nhanh lại không ám mùi trong bài viết dưới đây.
Cách 1: Đập dập tỏi trước khi bóc vỏ
Cách bóc vỏ tỏi truyền thống mọi người vẫn áp dụng chính là bóc hết vỏ trước rồi sau đó mới đập dập tỏi. Tuy nhiên bạn có biết, nếu bạn làm theo cách ngược lại, thì công việc bóc tỏi của bạn sẽ dễ dàng hơn rất nhiều không? Khi dùng dao hoặc chầy đập dập trước, lớp vỏ tỏi bên ngoài sẽ tự động bong tróc ra khỏi các nhánh tỏi, lúc này bạn chỉ cần dùng tay, nhặt những mảnh vỏ bong tróc này ra là có thể băm nhuyễn và chế biến ngay rồi.
Cách 2: Dùng hũ kín, bát hoặc tô lắc mạnh tỏi trước khi bóc
Đây là các bóc tỏi cực nhanh và tiện lợi cho những bữa ăn lớn cần phải dùng nhiều tỏi. Bạn chỉ cần tách các nhánh tỏi ra và cho đồng loạt vào một hũ nhỏ đậy nắp kín, hoặc để vào trong bát, tô và lấy thêm một cái bát, tô khác úp lên trên, sau đó giữ thật chặt cho kín và lắc mạnh. Tỏi sẽ va vào nhau và tự động bong lớp vỏ bên ngoài ra mà không cần phải bóc từng nhánh từng nhánh một. Lắc đến khi nghe thấy tiếng lạo xạo là được bạn nhé!
Cách 3: Ngâm tỏi vào nước ấm nóng trước khi bóc
Cách số 3 mà Món ngon mỗi ngày muốn mách bạn tại đây chính là ngâm tỏi vào nước ấm nóng. Đây cũng là cách thích hợp cho bữa ăn cần phải dùng nhiều tỏi. Rất đơn giản, bạn chỉ cần tách rời các tép tỏi ra rồi đem ngâm chúng vào nước ấm khoảng 2 phút, sau đó lớp vỏ bên ngoài sẽ mềm và bong ra ngay, vừa nhanh lại còn vừa sạch. Tuy nhiên, chú ý nước đừng quá nóng, sẽ làm chín tỏi luôn đấy.
Cách 4: Đảo tỏi trong chảo nóng trước khi bóc
Thêm một cách hữu hiệu nữa dành cho bạn đây! Cách này cũng tương đối khá là đơn giản. Bạn chỉ cần tách rời từng nhánh tỏi ra và cho vào một chiếc chảo nóng đang đặt trên bếp, sau đó đảo qua đảo lại và chà xát các củ tỏi với nhau, lớp vỏ bên ngoài tỏi sẽ dễ dàng bong ra mà không phải mất quá nhiều thời gian để bóc từng nhánh nữa đâu.
Cách 5: Cho tỏi vào lò vi sóng trước khi bóc
Cách cuối cùng trong bài viết này chính là bỏ tỏi vào lò vi sóng, sức nóng và hơi nước bốc ra từ tỏi sẽ khiến cho lớp vỏ tự bong ra, bạn chỉ cần dùng tay nhặt vỏ tỏi ra một cách rất dễ dàng. Lưu ý, đặt lò quay khoảng 10s thôi là được rồi bạn nha.
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Tổng hợp 11+ cách làm nước giải khát mùa hè đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, nguyên liệu quen thuộc, phù hợp để giải nhiệt cho cả gia đình. Xem ngay!
Khám phá ngay 9 cách làm kem đơn giản tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày để tự tay chuẩn bị những món kem mát lạnh. Dễ thực hiện, phù hợp trong những ngày nóng.
Tổng hợp 5 cách làm xà lách trộn mayonnaise ngon, đơn giản tại nhà chỉ 10 phút. Cùng khám phá công thức chuẩn vị từ Món Ngon Mỗi Ngày, xem ngay!
Khám phá cá ngừ làm món gì ngon với 6 gợi ý món ăn từ cá ngừ dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày, giúp bữa ăn thêm thơm ngon, đa dạng và giàu dinh dưỡng.
Khám phá cách nấu thịt cá đối ngon với 11+ món kho, chiên, hấp, nướng đậm vị, dễ làm tại nhà. Tham khảo những gợi ý từ Món Ngon Mỗi Ngày ngay hôm nay!
Khám phá cách làm măng chua ngon chuẩn vị cùng gợi ý món canh dễ nấu, đậm đà đưa cơm. Món Ngon Mỗi Ngày chia sẻ bí quyết chi tiết cho bữa ăn gia đình.
Khám phá cách nấu thịt đà điểu với 10 món ngon hấp dẫn, mẹo sơ chế chuẩn và bí quyết giữ thịt mềm ngọt. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức phù hợp ngay!
Khám phá cách nấu sò lông ngon với 10 món hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày tìm công thức chuẩn vị, mẹo chế biến ngon, xem ngay!
Khám phá cách nấu bắp cải tím với 5 món ngon dễ làm tại nhà cùng Món Ngon Mỗi Ngày. Hướng dẫn chi tiết, giữ trọn dinh dưỡng, màu sắc, áp dụng ngay!
Cách hầm tim lợn cho người ốm giúp bồi bổ, dễ tiêu, nhanh hồi phục. Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá công thức chi tiết, dễ làm tại nhà ngay hôm nay!
Nước đậu để qua đêm có uống được không? Xem ngay tại Món Ngon Mỗi Ngày và giải đáp nhanh, hướng dẫn bảo quản đúng cách uống an toàn, tốt cho sức khỏe!
Tham khảo thực đơn 7 ngày cho người bệnh gout từ Món Ngon Mỗi Ngày, xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hỗ trợ kiểm soát bệnh và chủ động chăm sóc sức khỏe!
