Bánh rán kẹp cá ngừ mayonnaise Chef Recommend

Bánh rán kẹp cá ngừ mayonnaise

Cuối tuần mẹ làm bánh rán kẹp cá ngừ mayonnaise bé sẽ thích mê luôn nè. Màu vàng hấp dẫn của bánh, xanh của rau & màu nhân cá ngừ. Vị bánh thơm, kết hợp với nhân cá ngừ béo nhẹ, độ giòn của dưa leo, hành tây.

Xem thêm các món ngon cho bé


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Hành tây cắt hạt lựu, ướp 1m muối, trộn đều, xả sạch, vắt ráo.
  • Cá ngừ gạn bỏ dầu, để ráo, dằm nhỏ, trộn với 1M hành tây, 1/2m ngò rí băm, 1 ít tiêu. Trộn đều với 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản.
  • Trộn 1 gói bột bánh rán pha sẵn bữa sáng dinh dưỡng với 105ml nước. Khuấy đều

Thực Hiện:

Tráng bánh: đun nóng chảo, hạ nhiệt bằng khăn ẩm, dùng vá múc bột đổ vào chảo, rán đến khi viền bánh se lại thì dùng sạn nhựa lật bánh lại, rán thêm một chút cho bánh chín rồi lấy ra dĩa. Làm từng cặp 2 cái bánh bằng nhau, để nguội.


Cách Dùng:

Cho nhân cá ngừ lên trên 1 mặt bánh, xếp dưa leo, xà lách, cà chua lên trên, lấy 1 miếng bánh đặt lên trên, kẹp lại.

Món ăn ngon đi kèm: Nicoise salad (Salad trứng cá ngừ)


Mách Nhỏ:

  • Ướp hành tây với ít muối, sau đó xả sạch, vắt ráo, hành tây ăn sẽ giòn và không bị hăng.
  • Gạn bỏ dầu để nhân không bị nhão (Dầu này có thể dùng làm salad để ko lãng phí).



Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Hoàng Phú Hậu8 tháng

Ôi mình cảm thấy khó ăn quá à, cá thì ăn với bánh mì thôi chứ bánh rán không hợp đâu chương trình ơi.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày8 tháng

Chào bạn Hoàng Phú Hậu! Chắc hương vị món ăn không hợp với bạn lắm nhỉ. Bạn có thể tham khao thêm món bánh mì với cá tại đây nhé: các món bánh mì kẹp cá. Chúc bạn tìm được công thức món ăn hợp khẩu vị và nấu thành công để có bữa ăn ngon cùng gia đình nhé!

User Image
cungduoc10 tháng

Món này cũng tạm được

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày10 tháng

Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Chúc bạn có nhiều món ăn ngon nữa cùn gia đình và người thân nhé.

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 30 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.