Tôm mực chiên giòn
Một món ăn ngon mà chế biến rất nhanh gọn, dễ dàng.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Mực ống: 200g
- Tôm sú: 200g
- Mù tạt xanh, ngò rí
- Tiêu
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Tôm lột vỏ, chừa đuôi, xẻ dọc sống lưng, lộn quả đào, ướp với 1/2m tiêu.
- Mực làm sạch, cắt khoanh dày 7 li, ướp với 1/2m tiêu.
Thực Hiện:
- Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo hướng dẫn. Nhúng tôm, mực qua bột rồi chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Làm xốt chấm: trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với 2m mù tạt xanh và 1m ngò băm.
Cách Dùng:
- Xếp tôm, mực chiên giòn ra đĩa, ăn nóng, chấm kèm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® pha.
Mách Nhỏ:
- Chiên lửa lớn để hải sản không bị dai và chảy nước.
- Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản đã có sẵn gia vị nên rất tiện dụng và vừa ăn.
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Lâm Tin7 năm
Có thể sơ chế mực - để tủ đá - hôm sau mới chiên , được không ? Vì nhà có tiệc , phải làm nhiều món . Cám ơn chương trình .
Món Ngon Mỗi Ngày7 năm
Xin chào Anh/Chị, Cảm ơn Anh/Chị đã liên hệ đến Chương Trình Món Ngon Mỗi Ngày của Công Ty Ajinomoto Việt Nam. Anh/Chị có thể sơ chế mực và để tủ đá đến hôm sau mới chiên được nhé!
Nguyễn Tài Trung9 năm
Tôm và mực ăn kèm với xốt
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
10 Phút
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá2 bình luận