Viên tôm chiên tỏi thì là

9671 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Viên tôm chiên tỏi thì là là món ăn rất hấp dẫn, mang vị chua béo hài hòa, mùi thơm dịu của tỏi, trong đó tỏi có tác dụng chống oxy hoá, chống đột biến tế bào, hạ độ mỡ trong máu và làm giảm nguy cơ máu đông, phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn.  

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Tôm hấp: 100g
  • Khoai tây: 300g
  • Bột mì: 1/2 chén
  • Trứng gà: 1 quả
  • Bột chiên xù: 1 chén
  • Thì là, tiêu, tỏi, dầu ăn
  • Xốt Mayonnaise LISA
  • Giấm gạo lên men Ajinomoto Giấm gạo lên men Ajinomoto

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Tôm cắt hạt lựu to, ướp thì là băm, 1/3m muối, tiêu.
– Khoai tây luộc chin, bóc vỏ, tán nhuyễn. Tỏi luộc chín, bóc vỏ, tán nhỏ với khoai tây, cho ít muối, tiêu. Trứng đánh tan. 

nguyên liệu THỰC HIỆN

Chia khoai tây làm 8 phần, cho tôm và xốt Mayonnaise LISA vào giữa, vo viên tròn. Lăn viên tôm qua bột mì, nhúng qua trứng rồi tẩm bột xù sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Xếp viên tôm ra dĩa, dùng nóng.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Giữ xốt Mayonnaise LISA trong tủ lạnh để dễ tạo hình.

– Chiên viên tôm lửa vừa để khoai tây không bị vỡ và xốt không bị chảy ra ngoài.

– Luộc tỏi giúp hương tỏi dịu đi và không bị hăng.

TAGS

Bình luận

Dai Hoang

Tao hinh trai le de thuong nhu nay cac be thich lam day.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

icon mnmn

Các món ngon khác

Salad hạt chia

Salad hạt chia

  • 4 người
  • 16
Gỏi mực cay

Gỏi mực cay

  • người
  • 69
Gỏi mực chiên

Gỏi mực chiên

  • 4 người
  • 161
Thịt nướng BBQ

Thịt nướng BBQ

  • người
  • 39
Sườn non kho củ sen

Sườn non kho củ sen

  • 4 người
  • 81
Sườn xóc tỏi

Sườn xóc tỏi

  • 4 người
  • 13
Cuộn hành hoa

Cuộn hành hoa

  • 4 người
  • 31
Bò thưng

Bò thưng

  • 4 người
  • 25
Hồ lô cá

Hồ lô cá

  • 4 người
  • 351
Cà ri vịt quay

Cà ri vịt quay

  • 4 người
  • 78
Cơm chiên dừa

Cơm chiên dừa

  • 4 người
  • 202