M: muỗng canh - m: muỗng cafe
– Dưa hấu, dưa lưới múc tròn. Khoai lang, bí đỏ cắt miếng vừa ăn.
– Áo sơ trái cây và rau củ qua 1 lớp bột mỏng Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn khô.
– Pha bột Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn với nước theo công thức, khuấy đều. Thêm 1M mè đen rang.
– Đun nóng dầu trong chảo. Nhúng các nguyên liệu qua bột ướt, cho vào dầu nóng, chiên vàng giòn, vớt ra lót giấy thấm dầu.
– Pha xốt: 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu và 1m húng lủi cắt nhỏ.
Chiên nhanh trái cây để trái cây giữ được hương vị và không bị ra nhiều nước.
Dùng mè đen để tạo mùi vị và màu sắc đẹp cho món ăn.
Xin chào bạn! Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày. Món Ngon Mỗi Ngày đã gửi thắc mắc của bạn đến các anh chị đầu bếp chuyên gia và có kinh nghiệm để giải đáp. Bạn chờ tin từ Món Ngon Mỗi Ngày nhé!
minh phai lam trai cay chien
Ngoài dưa hấu với dưa lưới ra có thể dùng loại trái cây nào khác được không ạ?