M: muỗng canh - m: muỗng cafe
– Tôm rửa sạch, lấy chỉ lưng, luộc chín trong nước sôi có nêm 1/2m muối, bóc bỏ vỏ.
– Bông cải tách ra, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, chần sơ, vớt ra ngâm vào nước đá, để ráo, để riêng bông và cọng.
– Củ hành tây cắt múi cao, trộn với 1m đường.
– Ngò tây 2 cây băm nhỏ, 1 cây để trang trí.
Tôm ướp với 1/3m tiêu, 1/2m nước cốt chanh, 2m tương ớt và ngò tây băm, trộn tôm với cọng bông cải và 3M xốt mayonnaise Aji-mayo®. Đun nóng 1m dầu ăn, cho 1M xả băm, 1M ớt băm cho tôm vào xào cho chín kỹ.
Xếp bông cải xanh ra dĩa, cho tôm trộn vào giữa, trang trí với ngò tây.
Xin chào Hoang Mai Anh cảm ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Chương trình đã sửa clip và công thức rồi ạ. Cảm ơn bạn đã góp ý cho Món Ngon Mỗi Ngày! Thân.
Nhin thay hap dan qua,chac sinh nhat nam nay keu me lam qua :-[
Clip va cong thuc tren web khac nhau kia chuong trinh oi.