Tôm chiên xóc lá quế

8762 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Chưa có ý tưởng chế biến món tôm? Hãy kết hợp với lá quế! Tôm chiên giòn rượm mà vẫn giữ nguyên độ mềm dai thịt tôm bên trong, cắn vào thơm ngất vị lá quế, lá chanh, cho cảm giác rất tinh tế và hài hòa. Món ăn chế biến nhanh gọn, dễ dàng, thích hợp để thêm vào thực đơn hàng ngày cho cả nhà.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

–       Tôm rửa sạch, để ráo, cắt đầu nhọn, để vỏ, chẻ lưng, ướp 1/2m tiêu.

–       Hành tây, ớt chuông cắt hình thoi.

nguyên liệu THỰC HIỆN

–       Đun nóng dầu ăn, tẩm tôm qua Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn, chiên tôm chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

–       Phi thơm tỏi, cho ớt băm, hành tây, ớt chuông vào xào nhanh tay, nêm 1m ớt bột, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M nước mắm, 1/2M đường. Thêm lá quế, lá chanh và tôm chiên vào, xóc nhanh tay. Tắt lửa.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

–       Dùng nóng với cơm trắng.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Sự kết hợp lá quế và lá chanh giúp món ăn có hương vị tinh tế.

Xóc thêm ít nước mắm để món ăn đậm đà và có mùi đặc trưng.

TAGS

Bình luận

icon mnmn

Các món ngon khác