Thịt ram xốt mayonnaise

10307 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Thịt ram xốt mayonnaise là một món ăn rất quen thuộc trong gia đình, không những có màu vàng nâu rất đẹp mà hương vị còn rất vừa ăn với vị béo mặn ngọt hài hòa, ăn vào dịp mùa đông rất thích hợp.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Thịt cốt lết cắt lát mỏng, dần mềm, ướp 1,5m hạt nêm Aji-ngon®, 3m ngò rí cắt nhỏ, 6M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1/2m tiêu, để thấm.
– Hành lá ngò rí cắt nhỏ. Dưa leo cắt lát. Cà chua bỏ hạt, cắt lát mỏng. Hành tây cắt lát mỏng. Xà lách, rau thơm rửa sạch, để ráo. Xếp tất cả ra dĩa.
– Pha nước trộn dầu giấm: trộn đều 2M Giấm gạo lên men LISA®, 1M đường, 1M nước, 1m tương ớt, 1/2m muối, tiêu, dầu mè và 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, sau đó thêm 1m tỏi phi, ngò rí băm. Rưới nước dầu giấm lên dĩa salad. 

nguyên liệu THỰC HIỆN

Làm nóng ít dầu trong chảo, cho thịt vào áp chảo chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Xếp thịt ram ra dĩa, dùng kèm cơm trắng và salad trộn.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Nên dần thịt heo để thịt thấm gia vị và mềm hơn khi chế biến. Xốt Mayonnaise Aji-Mayo® trong nước trộn dầu giấm làm cho món salad trộn ngon và béo hơn.

TAGS

Bình luận

icon mnmn

Các món ngon khác

Lẩu tập tàng

Lẩu tập tàng

  • 4 người
  • 99
Trứng đúc hẹ

Trứng đúc hẹ

  • 4 người
  • 52
Hến xào mít

Hến xào mít

  • 4 người
  • 88
Gà chiên giòn

Gà chiên giòn

  • 4 người
  • 153
Gà cuộn xôi xoài

Gà cuộn xôi xoài

  • 4 người
  • 212
Canh hến dưa cải

Canh hến dưa cải

  • 4 người
  • 75
Giò heo hầm tứ quý

Giò heo hầm tứ quý

  • 4 người
  • 38

Gà rim ngũ vị

  • 4 người
  • 10
Đậu hũ hấp tôm

Đậu hũ hấp tôm

  • 4 người
  • 46
Gà chiên xốt táo

Gà chiên xốt táo

  • 4 người
  • 188
Lòng heo xào thơm

Lòng heo xào thơm

  • 4 người
  • 201
Gà xào nước tương

Gà xào nước tương

  • 4 người
  • 27
Bò kho

Bò kho

  • 4 người
  • 13
Gỏi khổ qua

Gỏi khổ qua

  • 4 người
  • 67
Gỏi mực cay

Gỏi mực cay

  • người
  • 69
PanCake kem mè

PanCake kem mè

  • 4 người
  • 18