Thịt bò xào đậu cove

Thịt bò xào đậu cove

Là món ăn ngon, nóng sốt và cách chế biến nhanh và đơn giản, thích hợp để bổ sung thêm dinh dưỡng vào khẩu phần. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 04/12/2009

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn57

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt bò phi lê: 150g
  • Đậu cove: 200g
  • Cần ta: 30g
  • Hành tây: 1 củ
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Hành tím băm, tỏi băm
  • Tiêu, dầu ăn
  • Nước tương LISA
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo Heo
  •  
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

1. SƠ CHẾ:

– Thịt bò cắt lát mỏng, ướp với 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, 1m hành tím băm, 1m tỏi băm, 1/2m đường và 1M nước tương LISA, để thấm.

– Đậu cove cắt khúc, khứa xéo. Hành tây cắt múi. Ớt cắt sợi. Cần ta cắt khúc khoảng 2cm.

2. THỰC HIỆN:

Phi thơm 1M tỏi băm, ướp với thịt bò khoảng 5-10 phút. Phi thơm hành và tỏi, cho thịt bò vào xào săn, trút ra dĩa. Thêm dầu ăn vào chảo, cho đậu cove vào xào, thêm 1/2 chén nước, nêm 1/2m hạt nêm Aji-ngon® và 1m nước tương LISA, xào đến khi đậu cove gần chín thì cho hành tây, cần ta, ớt sừng vào đảo đều, cuối cùng thêm thịt bò vào xào sơ rồi tắt bếp.

3. CÁCH DÙNG:

Cho thịt bò xào đậu cove ra dĩa, rắc thêm tiêu và ớt lên trên, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

– Muốn thịt bò dễ cắt lát mỏng, nên giữ thịt bò trong ngăn đá tủ lạnh 1h trước khi cắt.

– Khứa xéo lên đậu cove khi xào đậu sẽ thấm gia vị, ngon hơn.

Kiều oanh

Chắc làm thử xem ngon k

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào chị Oanh, Cảm ơn chị đã ủng hộ cho Chương Trình, Chị có thể nấu theo cách mà Chương Trình đã hướng dẫn và xem clip sẽ dễ thực hiện hơn chị nhé! Chúc chị nấu món ăn thành công và ngon miêng, Thân,

đỗ thị thu oanh

rất ngon và dễ lầm, mình rất hay làm món này

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn chị Oanh đã ủng hộ Chương Trình nhé!

đỗ hà thanh duy

Hay nhưng ko biết ăn ngon hay ko

Món Ngon Mỗi Ngày

Xin chào anh Duy, cảm ơn anh đã ủng hộ Chương Trình. Các món ăn của Chương Trình giới thiệu với tiêu chí nguyên liệu dễ tìm, đơn giản, dễ chế biến và nhanh chóng, phù hợp với món ăn gia đình hằng ngày. Anh có thể thử làm theo hướng dẫn của chúng tôi để thực hiện món ăn này. Chúc anh nấu ăn thành công và ngon miệng. Thân chào anh,

Tags

Các món ngon khác

Bao tử cá basa chiên xốt me

Bao tử cá basa chiên xốt me

Chả giò chay

Chả giò chay

Gỏi nấm

Gỏi nấm

Nấm hấp sả

Nấm hấp sả

Gà kho nghệ chua cay

Gà kho nghệ chua cay
error: