Súp trái cây Chef Recommend

Súp trái cây

Là món ăn đẹp và lạ miệng, có thể tận dụng các loại trái cây phổ biến theo từng mùa, hấp dẫn trẻ nhỏ và đảm bảo đầy đủ các yếu tố dinh dưỡng và lại giàu vitamin nữa.

 


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Tôm đất: 300g
  • Dâu tây: 5 trái
  • Lê: 1/2 trái
  • Táo: 1/2 trái
  • Hành tím băm, ngò rí
  • Bột năng
  • Tiêu, dầu ăn
  • Hạt nêm Aji-ngon® Gà

Sơ Chế:

  •  Tôm lột vỏ, bỏ đầu, đuôi, cắt hạt lựu, ướp với 1 ít tiêu và 1m hạt nêm Aji-ngon®.
  •  Lê, táo, dâu tây cắt hạt lựu cạnh 0,7cm.
  •  Ngò rí cắt nhỏ. Pha loãng 2M bột năng với 1/2 chén nước.

Thực Hiện:

  • Phi thơm hành tím băm, cho tôm vào xào săn, thêm 1 lít nước, nêm 2M hạt nêm Aji-ngon®, đợi nước sôi cho hết trái cây vào, cho nước bột năng vào khuấy đều tạo độ sánh, cuối cùng rắc thêm ngò rí, tắt bếp.

Cách Dùng:

  • Múc súp ra chén, rắc tiêu và ngò rí lên trên, dùng nóng

Mách Nhỏ:

  •  Không nấu trái cây quá lâu sẽ bị nát và mất chất dinh dưỡng.
  •  Chọn trái cây có vị chua nhẹ sẽ tạo vị chua thanh cho món súp.
  •  Tùy theo mùa có thể chọn các loại trái cây khác nhau.

Các đánh giá0 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.