Sườn sụn om hành phi

19213 lượt xem
Sườn sụn om hành phi
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Sườn sụn nhìn mềm nước om sóng sánh với hành phi thơm nức tạo hương vị mới lạ. Bữa cơm có sườn sụn om hành phi, thêm rau xanh chấm nước sườn om, ăn cùng cơm là ngon hết sẩy.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Sườn sụn 3cm 300g
  • Củ năng 100g
  • Hành phi 50g
  • Tỏi băm 1M
  • Nước dừa 1 quả
  • RAU NÊM: hành hoa, ớt sợi
  • ĂN KÈM: cơm, xà lách, dưa leo, rau thơm
  • Dầu ăn, dầu hào, rượu trắng
  • Nước tương "Phú Sĩ"
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo

nguyên liệu SƠ CHẾ

Ướp sườn với 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1m Hạt nêm Aji-ngon®, để thấm 15 phút.

nguyên liệu THỰC HIỆN

Phi thơm tỏi, cho sườn và 1M rượu trắng vào xào săn, thêm củ năng, hành phi, nước dừa, nêm 1M dầu hào. Om nhỏ lửa đến khi sườn mềm, nếm vị vừa ăn. Nước om còn xấp mặt thịt.  

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Cho hành hoa và ớt sợi lên trên, dùng nóng với cơm, chấm cùng rau dưa.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Chọn sườn có cọng sụn nhỏ để om mau mềm.  

– Ướp sườn với nước tương để sườn thơm và thấm màu bên trong 

Bình luận

Loading...
Vui lòng chờ....
Trọng Thi

Sao phải cho rượu trắng vào vậy MNMN.

Món Ngon Mỗi Ngày

Chào bạn Trọng Thi. Cho rượu trắng vào để sườn mềm ngon hơn nha bạn. Chúc bạn thành công bạn.

Hạnh Phúc

Có thêm củ năng nên món này càng ngon hơn nữa.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Xuan Tran

Minh thich suon sun lam nhung ma lai thuoc "team khong hanh"

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

icon mnmn

Các món ngon khác