Sườn sụn om hành phi

Chef Recommend
Sườn sụn om hành phi

Sườn sụn nhìn mềm nước om sóng sánh với hành phi thơm nức tạo hương vị mới lạ. Bữa cơm có sườn sụn om hành phi, thêm rau xanh chấm nước sườn om, ăn cùng cơm là ngon hết sẩy.


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

Ướp sườn với 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1m Hạt nêm Aji-ngon®, để thấm 15 phút.


Thực Hiện:

Phi thơm tỏi, cho sườn và 1M rượu trắng vào xào săn, thêm củ năng, hành phi, nước dừa, nêm 1M dầu hào. Om nhỏ lửa đến khi sườn mềm, nếm vị vừa ăn. Nước om còn xấp mặt thịt.  


Cách Dùng:

Cho hành hoa và ớt sợi lên trên, dùng nóng với cơm, chấm cùng rau dưa.


Mách Nhỏ:

– Chọn sườn có cọng sụn nhỏ để om mau mềm.  

– Ướp sườn với nước tương để sườn thơm và thấm màu bên trong 



Các đánh giá 3 Bình luận

User Image
Xuan Tran 2020-11-01 23:22:46

Minh thich suon sun lam nhung ma lai thuoc "team khong hanh"

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2020-12-16 09:42:08

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Hạnh Phúc 2021-01-24 13:14:45

Có thêm củ năng nên món này càng ngon hơn nữa.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2021-01-25 09:31:59

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

User Image
Trọng Thi 2022-02-19 12:38:28

Sao phải cho rượu trắng vào vậy MNMN.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày 2022-03-01 15:32:06

Chào bạn Trọng Thi. Cho rượu trắng vào để sườn mềm ngon hơn nha bạn. Chúc bạn thành công bạn.

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 45 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
25 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.