Smoothies trà sữa dâu
Smoothie là một loại thức uống pha trộn dạng đặc, sánh sệt, được pha chế từ trái cây hoặc rau củ quả tươi cùng với đá, một ít nước, có thể có thêm các chất làm ngọt hoặc không trong máy xay sinh tố xay đến nhuyễn mịn… Một số công thức smoothie sẽ có thêm đá xay, nước ép trái cây để lạnh, mật ong, siro, các sản phẩm từ sữa, sữa chua, kem tươi hoặc các thành phần để lạnh khác.
Thành phẩm smoothie thường mang màu sắc bắt mắt, cho cảm giác uống mát lạnh nhưng không tê buốt như đồ uống kèm đá viên, vị ngọt thanh của nguyên liệu tự nhiên nên được nhiều thực khách yêu thích lựa chọn.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Blendy trà sữa dâu 4 gói
- Sữa tươi không đường 120g
- Kem sữa tươi 100ml (lấy 50ml đánh bông, trang trí trên miệng ly)
- Dâu tây 8 -12 quả
- Đá viên 80g
- RAU NÊM: Rau húng lủi
Sơ Chế:
- Pha Blendy: Khuấy tan 4 gói Blendy với 50g nước nóng, sau đó để nguội.
- Dâu tây: ngâm rửa sạch, 8 – 9 quả để riêng, 3 quả còn lại: 1 cắt lát, 2 quả để trang trí trên thành ly.
Thực Hiện:
Xay smoothies: Cho vào máy xay sinh tố 5 quả dâu, hỗn hợp Blendy, sữa tươi, kem sữa, đá viên, xay nhuyễn mịn.
Cách Dùng:
Đổ smoothies ra ly, trang trí thêm dâu tây và lá húng lủi, uống lạnh.
Món ăn ngon đi kèm: Pancake thanh long đỏ
Mách Nhỏ:
- Sử dụng đá bào hoặc đập nhuyễn đá khi xay smoothies sẽ tiết kiệm thời gian và smoothies đẹp mắt hơn. Xay dâu với các nguyên liệu khác cho thật mịn rồi mới cho đá vào xay sau cùng.
- Chọn dâu tây: Chọn những quả to, màu đỏ chín mọng, không bị mềm nhũn hay bầm dập và lá còn xanh nguyên.
- Có thể đông đá dâu tây trước, lúc xay smoothies sẽ ngon hơn.
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
- Không ngờ trà sữa trân châu đường đen nấu lại dễ thế này!
- Cách biến tấu trà sữa trân châu thành pancake cực lạ của Mẹ trẻ
- Cách làm thạch kem hạt chia giòn dai uống cùng trà sữa, thử là ghiền ngay
- Bỏ túi ngay bí kíp pha Trà sữa hoa đậu biếc mát lạnh thơm ngon
- Xóa tan cơn nóng ngày hè, cứ làm ngay ly Trà sữa gạo rang thạch matcha hót hòn họt theo công thức này nha!
Khi xem công thức MNMN mình cũng biết thêm được nhiều loại thức uống mà lúc trước mình không hiểu tên của nó.
Cám ơn bạn đã theo dõi và ủng hộ chương trình. Chúc bạn có thêm thật nhiều công thức nấu ăn ngon và thưởng thức vui vẻ cùng bạn bè, gia đình và người thân nữa nhé!
Nhìn thôi là muốn uống liền món nước yêu thích để giải cái nóng của mùa hè.
Cám ơn bạn đã xem và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Chương trình còn rất nhiều công thức ngon và đặc biệt bạn nhớ theo dõi để ủng hộ chương trình nhé. Thân!
Nhìn mới đầu cứ giống sinh tố. Không biết có ngon không, để làm thử .
Cảm ơn bạn đã yêu mến Món Ngon Mỗi Ngày. Hãy cùng nhau làm thử công thức này nhé và nhớ chia sẻ cảm nhận của mình cho Món Ngon Mỗi Ngày nữa nha!
Độ khó:
Dễ
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ 
Các đánh giá3 bình luận