Trà sữa gạo rang thạch matcha
Trời tháng 4 bắt đầu nắng nóng rồi, làm ngay ly thức uống top trending Trà sữa gạo rang thạch matcha ngay thôi. Trà sữa béo thơm vị matcha và gạo rang, thêm chút thạch giòn giòn dai dai khiến ta chỉ muốn uống mãi không bao giờ cai.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Trà Matcha Gạo Rang "Blendy" 5 gói
- Bột matcha 1m
- Bột jelly 1m (3g)
- Bột rau câu giòn 1/3m (1g)
- Đá bi 150g
- RAU NÊM: lá húng lủi
- Gia vị: đường
- Blendy® Trà Matcha Gạo Rang
Sơ Chế:
- Pha 4 gói Trà Matcha Gạo Rang “Blendy” như hướng dẫn bao bì.
- Hoà 1 gói trà Trà Matcha Gạo Rang “Blendy” còn lại với 1m bột matcha và 20ml nước ấm.
- Trộn đều 50g đường với 2 loại bột rau câu, pha với 500ml nước, để khoảng 10 phút.
Thực Hiện:
- Nấu rau câu: Đun nóng hỗn hợp rau câu với lửa nhỏ khoảng 2 phút, sau đó thêm hỗn hợp matcha pha Blendy khuấy đều. Đổ vào khuôn, để nguội, cho vào tủ lạnh.
Cách Dùng:
- Rót trà đã pha vào ly, cho lượng thạch vừa đủ và thêm đá, trang trí lá húng lủi. Dùng kèm với bánh pancake.
Món ăn ngon đi kèm: Pancake hạnh nhân đậu đỏ
Mách Nhỏ:
- Hoà bột jelly và bột rau câu giòn với đường trước để lúc nấu không bị vón cục.
- Hoà bột matcha với 1 gói Trà Matcha Gạo Rang “Blendy” với nước nóng trước. Cho vào sau hỗn hợp bột rau câu đã pha để giữ đợc mùi thơm và màu của thạch.
Tags
Mình thấy trà sữa gói pha uống không ngon. Mong chương trình ra công thức pha bằng lá trà luôn ạ.
Chào bạn Trần Phương Nghi! Bạn có thể thử công thức pha này của đầu bếp biến tấu xem vị ngon thế nào nha bạn. Có thể sau khi thử công thức này bạn sẽ lại mê ngay trà sữa gói vì tiện lợi mà lại rất ngon cho mà xem. Chúc bạn pha chế thành công món trà sữa này nha!
Độ khó:
Dễ
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ 
Các đánh giá1 bình luận