Sandwiches bò xốt mè rang

Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt lõi vai bò Mỹ 200g
- Tôm khô 10g
- Bánh mì sandwiches 8 lát
- Xà lách 100g
- Dưa leo 100g
- Hành tây 50g
- Cà chua 100g
- Ngò rí băm 1m
- Tỏi 3 tép
- Dầu ăn 5g 1M
- Muối 1g 1/4m
- Tiêu 1 ít
- Xốt mè rang "Aji-Xốt"
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Giảm 30 % Chất Béo*
Sơ Chế:
Thực Hiện:
Cách Dùng:
Lấy 1 lát bánh mì sandwiches rồi quết 1 muỗng canh sốt lên trên rồi cho xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây, bò rồi 1 lớp xà lách, 1 lớp bánh mì đã quét sốt rồi kẹp lại, cát miếng vừa ăn
Mách Nhỏ:
Kết hợp xốt Mayonnaise Aji-mayo®, xốt mè rang “Aji-xốt” và tôm khô giúp món ăn có thêm vị đậm đà đặc trưng.
Chọn thịt lõi vai thì chọn miếng ít gân mỡ để bên ngoài không dai.
THỰC ĐƠN GIÚP HOẠT ĐỘNG TRÍ NÃO HIỆU QUẢ
1900 kcal. G:P:L=60:15:25
BỮA ĂN | NĂNG LƯỢNG | MÓN ĂN | THÀNH PHẦN NGUYÊN LIỆU |
Sáng | 600 | Sandwiches bò xốt mè rang (400 kcal) | 1 khẩu phần |
Cà phê – Sữa | 1 khẩu phần | ||
Trưa | 600 | Cơm | 1.5 chén |
Rau củ xào xốt chay | 2/3 khẩu phần | ||
Cá long tong kho lạt | 1 khẩu phần | ||
Canh gà nấu khoai tây | 1 khẩu phần | ||
Tráng miệng: Mận | 1.5 trái | ||
Phụ | 150 | Khoai lang | 1 củ |
Tối | 550 | Cháo cá nấu bắp nếp | 1 khẩu phần |
Tráng miệng: Quýt | 1.5 trái |
Lời Khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
– Món ăn và thực đơn này chủ yếu áp dụng cho người làm công việc trí não như sinh viên học sinh, giáo viên, công viên chức làm việc hành chính, văn phòng, nghiên cứu sinh, những người cần làm việc trí não dài giờ và chỉ thu xếp được ít thời gian để vận động thể lực.
– Thành phần của thực đơn có tỉ lệ chất bột đường cao để cung cấp đủ glucose cho hoạt động của tế bào thần kinh. Với những người lao động trí óc nhưng có đường huyết cao, có thể điều chỉnh khẩu phần bằng cách chỉ ăn khoảng 2/3 lượng thực phẩm giàu bột trong các bữa ăn này, và tăng thêm bữa phụ xen giữa các bữa chính bằng một loại thức ăn có tinh bột thô như khoai củ, đậu đỗ, bánh mì đen, ngũ cốc thô nhiều xơ…
Các đánh giá0 bình luận