Salad mì Ý chua ngọt

7607 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Các bé thường hay sợ ăn rau, vì vậy ta nên tập quen cho bé ăn kèm rau trong các món ăn thông thường. Món Salad mì Ý ngọt ngày hôm nay sẽ giúp bé tập quen với đậu Hà Lan, bắp cải bào mỏng và một ít gừng nữa đó.  

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Thịt má đùi gà : 100g
  • Mì Ý số 1 : 50g
  • Bắp cải tím bào mỏng : 50g
  • Đậu Hà Lan : 50g
  • Ngò rí băm nhỏ, 1 củ gừng băm nhỏ
  • Hạt điều rang giã nhỏ : 2M
  • Ăn kèm : Xà lách, cà chua
  • Gia vị : Muối, tiêu, tương xí muội, ớt paprika
  • Giấm gạo lên men Giấm gạo lên men LISA®
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Thịt gà cắt miếng mỏng, ướp 1/3M hạt nêm Aji-ngon, ít tiêu, 1/4M ớt paprika, 1M gừng băm, để thấm.

– Mì Ý luộc trong nước có ít muối đến khi chín mềm, vớt ra xả nước lạnh, để ráo.

– Pha xốt: trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 2M tương xí muội, 1M ngò rí băm, 1M Giấm gạo lên men LISA®.

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Phi thơm gừng băm, xào săn thịt gà, cho đậu Hà Lan và 2M nước vào xào chín.

– Xếp các loại rau ra dĩa, cho mì Ý và thịt gà lên trên, rắc ớt paprika và hạt điều rang lên trên cùng.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Dùng kèm xà lách và cà chua.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Bắp cải bào thật mỏng sẽ dễ thấm xốt hơn.

– Sử dụng ớt paprika vừa tạo màu đẹp cho món ăn, vừa tạo hương vị đặc biệt.

TAGS

Bình luận

Do Ha Truc

Ba me minh khong quen an mon Tay cung thich mon nay lam do.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Thảo Nhi

Nếu để nguội có làm giảm hương vị món ăn không ạ?

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Bạn ăn nóng thì mùi vị sẽ ngon hơn nhé ạ!

icon mnmn

Các món ngon khác