Salad khoai tây trứng cút
Món salad khoai tây trứng cút chua béo hài, rau củ trộn đều sốt. Màu sắc hấp dẫn bởi sự kết hợp của các loại rau củ. Món ăn ngon khi nấu phải đảm bảo vị vừa ăn, rau củ vừa chín rới, không quá mềm.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Khoai tây: 1 củ khoảng 150g
- Củ dền: 30g
- Bắp Mĩ hạt: 30g
- Đậu bi: 30g
- Dăm bông: 50g
- Trứng cút: 7 trái
- Sữa chua: 1M
- Gia vị: Mù tạt vàng, muối
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Khoai tây luộc chín, bóc vỏ, cắt hạt lựu.
- Dăm bông cắt hạt lựu.
- Củ dền, bắp Mỹ, đậu bi luộc chín.
Thực Hiện:
- Pha sốt trộn: 1.5M Xốt Mayonniase Aji-mayo vị nguyên bản, 1.5m sữa chua có đường, 1.5m mù tạt vàng, 1 ít muối.
- Trộn đều các loại rau củ và dăm bông với 1 ít muối, tiêu, sau đó cho sốt và trộn đều.
Cách Dùng:
Cho salad ra dĩa, xếp trứng cút xung quanh.
Mách Nhỏ:
Luộc khoai tây nguyên củ giúp khoai giữ được vị bùi và ngon hơn sau khi luộc.
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
Khẩu Phần:
2 người
Thời gian thực hiện:
15 Phút
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá0 bình luận