NGUYÊN LIỆU
- Tôm sú: 150g
- Bắp hạt (lon): 100g
- Dưa leo: 1/2 trái
- Bông cải xanh: 50g
- Cà chua bi: 40g
- Húng lủi: 10g
- Xà lách romain: 2 cây
- Nước cốt chanh: 1,5M
- Sữa đặc có đường, tương cà
-
Xốt Mayonnaise
-
- M: muỗng canh - m: muỗng cafe
1. SƠ CHẾ:
– Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, chừa đuôi, lấy chỉ lưng.
– Bắp hạt để ráo. Dưa leo chẻ đôi, bỏ hạt, cắt miếng dày 0.5cm. Bông cải xanh cắt miếng vừa ăn, luộc chín. Xà lách cắt miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, để ráo.
2. THỰC HIỆN:
– Pha xốt: trộn đều 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1.5M sữa đặc, 1M tương cà, 1.5M nước cốt chanh.
– Trộn tất cả các nguyên liệu với xốt, trang trí húng lủi và bắp hạt lên trên.
3. CÁCH DÙNG:
Dùng làm món khai vị.
– Chọn xà lách còn cứng, khi trộn salad sẽ giữ được độ giòn.
– Màu sắc và vị ngọt của bắp sẽ giúp món ăn ngon hơn.
Các món ngon khác
Rau muống ngâm chua
Đây là món ăn giúp kích thích vị giác, cho chúng ta cảm giác ngon miệng khi ăn, ngoài ra còn thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
Củ hũ dừa xào ba chỉ
Món vừa ngon vừa dễ làm chắc sẽ “được lòng” các Mẹ lắm đây! Củ hũ dừa có vị ngọt, giòn sựt sựt, thường chủ yếu được trộn gỏi, tuy nhiên hôm nay đầu bếp của Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn bạn một cách chế biến mới – xem và trổ tài ngay!
Gà trộn gừng chua ngọt
Gừng ngâm chua thường dùng trong các món ăn Nhật bản, kết hợp với thịt gà và các rau gia vị, món ăn này sẽ giúp giải nhiệt cơ thể và trị chứng cảm cúm khi thay đổi thời tiết.
Thịt giò heo kho củ cải
Thịt giò heo kho củ cải: Những ngày mưa se lạnh, làm món THỊT GIÒ HEO KHO CỦ CẢI đảm bảo cả nhà khen không ngớt, Mẹ bới cơm liên tục luôn đó nhé. Học hỏi bí quyết và trổ tài cùng MNMN nào!!!
Ếch chiên ngũ vị
Một món ăn đơn giản nhưng rất bắt cơm, thích hợp cho những buổi họp mặt gia đình hoặc bạn bè quây quần. Với món Ếch Chiên Ngũ Vị vừa lạ miệng lại đầy dủ dinh dưỡng, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê. Thịt ếch giàu đạm, đặc biệt bổ dưỡng giúp cơ thể […]
Lịch phát sóng hàng ngày
Thông tin liên hệ với món ngon mỗi ngày
Công Ty Ajinomoto Việt Nam
Tầng 5, Golden Tower Số 6, Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Q.1, TP.HCM
Điện thoại: (028) 3930 8784 - Fax: (028) 3528 2701
Email: tvkh@ajinomoto.com.vn
Website:
www.ajinomoto.com.vn
. All rights reserved
