Pancake chocolate mứt cam
Bánh rán xốp mềm, đi cùng với hương thơm hài hòa của socola và cam, vị beo béo, ngòn ngọt, chua nhẹ tan trên đầu lưỡi, rất cuốn hút. Một món ăn dễ làm không thể bỏ qua dành cho Bé nhà mình.
Vào bếp thử ngay món bánh pancake chocolate mứt cam cùng bé nhé mẹ!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Cam vàng: 2 quả
- Whipping cream: 100g
- Nước cốt chanh: 1/2M
- Bột bánh rán pha sẵn vị Sô-Cô-La
Sơ Chế:
- Lạng vỏ cam, cắt sợi 2li, mài 1/2M vỏ để trộn vào bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la. Vắt lấy nước 1 quả cam. 1 quả tách múi để bày lên bánh.
- Trụng vỏ cam sợi qua nước sôi, để ráo rồi ướp với 4M đường,1/2M nước cốt chanh, sên cho đến khi đường ráo và bám vào sợi vỏ cam.
Thực Hiện:
- Đánh kem: Đánh nổi whipping, cho vào túi bắt kem. Giữ trong tủ mát.
- Làm bánh: Trộn nước cam với nước cho đủ lượng nước pha bột bánh rán pha sẵn vị Sô-cô-la, pha bột theo hướng dẫn, thêm 1/2M vỏ cam cắt nhỏ vào. Làm thành những cái bánh đều nhau.
- Trình bày: Đặt 1 cái bánh ra đĩa, phết 1 lớp whipping, 1 ít miếng cam. Đặt thêm 1 cái bánh lên trên, xếp cam bên ngoài, bên trong dùng kem whipping tạo hình tháp. Trên cùng đặt vài sợi mứt cam.
Cách Dùng:
Bày kèm mứt cam bên cạnh bánh để ăn kèm.
Món ăn ngon đi kèm: Trà sữa hạt é sương sâm
Mách Nhỏ:
- Trụng vỏ cam trước khi sên đường để giảm vị đắng.
- Để lạnh whipping trước khi đánh sẽ dễ nổi hơn.
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Thanh Hoài11 tháng
Miếng cam nhìn ngon quá, như mình sẽ ăn riêng ra chắc là ngon hơn.
Món Ngon Mỗi Ngày11 tháng
Hi! Chạo bạn Thành Hoài. Cam sẽ làm bánh thơm ngon hơn khi làm mứt nhé bạn. Bạn có thể ăn riêng thêm cùng với bánh cũng rất ngon nhé bạn. Chúc bạn thực hiện món ăn thành công và có bữa ăn ngon nha.
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
30 Phút
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá1 bình luận