Pancake bò bằm

10194 lượt xem

Dễ
4 người
Khẩu phần
Yêu thích

ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN

Với cách biến tấu hoàn toàn mới từ đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày, món pancake bò bằm với phần bánh xốp mịn thơm vị phô mai, kết hợp thịt bằm & các loại rau – đảm bảo bé sẽ thích Mê luôn nha Mẹ ơi!

NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Bột bánh rán vị phô mai 1 gói
Bò bằm 200g
Cà chua 1 trái
Hành tây 1/2 củ
Salad 4 lá
Bơ lạt 15g
Tỏi băm 1M
Nước dùng 1 chén
RAU NÊM: ngò tây băm nhỏ
Gia vị: tiêu, đường, tương cà
Xốt Mayonnaise
Hạt nêm Heo
Bột bánh rán pha sẵn - Bữa sáng dinh dưỡng Logo

SƠ CHẾ

Cà chua và hành tây cắt hạt lựu nhỏ.
Phi thơm 1M tỏi với bơ, xào thơm bò bằm cùng với 1M cà chua, 1M hành tây, 2M tương cà chua và 1m ngò tây băm nhỏ. Tiếp theo nêm 1.5m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 1/4m tiêu. Cho thêm 1 chén nước dùng vào hầm với lửa nhỏ 15 phút cho xốt bò sánh lại.

THỰC HIỆN

Đổ bánh: cho 1 gói Bột bánh rán pha sẵn vị phô mai vào pha theo hướng dẫn trên bao bì. Đợi chảo nóng ta giảm nhiệt độ của chảo bằng cách đặt lên khăn ẩm, sau đó cho bột vào vào rán bánh vàng 2 mặt, lấy bánh ra và lần lượt đổ bánh cho đến hết bột.

CÁCH DÙNG

Xếp bánh ra dĩa, cho nhân bò lên, thêm salad đã cắt nhỏ và trang trí Xốt Mayonnaise Aji-mayo® trên cùng.

MÁCH NHỎ

Nêm hầm bò với lửa nhỏ để bò mềm và thơm.
Sử dụng ngò tây giúp tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn.
Cho tương cà vào trong nhân giúp tạo vị thơm ngon cho món ăn.
Món ăn đi kèm: Nước ép táo quýt bó xôi.

Bình luận

Hà Thanh

Có thêm bột pancke mới vị phô mai coi bộ hấp dẫn đó.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!