Nui xào gà

Nui xào gà

Nui xào gà là món điểm tâm đơn giản dễ thực hiện, rất tiện dụng cho các cháu mang đến trường vì món này ăn nóng hay nguội đều ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. 

  • Dễ
  • 4 người
  • 20/03/2011

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn110

NGUYÊN LIỆU

  • Nui ống luộc chín: 400g
  • Đùi gà lóc bỏ xương: 300g
  • Hành tây: 1 củ
  • Xốt cà hộp: 2M
  • Tiêu xay, ngũ vị hương, dầu phi tỏi
  • Tỏi băm, ngò rí, ớt sừng, dầu mè
  • Nước tương LISA
  • Bột ngọt Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® Gà
  • BỘT CANH của Ajinomoto của Ajinomoto
  •  
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

1. SƠ CHẾ:

– Đùi gà ướp 1m tỏi băm, 2/3m Hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, 1m dầu mè, 1/3m ngũ vị hương, để thấm.

– Hành tây cắt múi cau. Nui rưới 1m dầu phi tỏi, trộn đều

2. THỰC HIỆN:

– Làm nóng 1 ít dầu ăn, cho hành tây vào xào sơ, trút ra dĩa.

– Xào nui, nêm 1M Nước tương LISA, 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m dầu mè, cho tiếp xốt cà chua, hành tây, đảo đều khoảng 5 phút, tắt bếp. Múc nui ra dĩa.

– Đun nóng dầu, cho gà vào chiên chín vàng 2 mặt.

3. CÁCH DÙNG:

– Xếp gà lên dĩa nui, thêm vài cọng ngò rí, hành tây.

Mách nhỏ

– Không xào chung nui với hành tây vì sẽ làm cọng nui mềm.

– Chiên gà nhanh, lửa lớn để gà săn và không bị khô.

lê thị huong

Mon nay be nha rat thich an.ngon nua la mon ga chien.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn chị Hương đã ủng hộ chương trình.

Trang Thị Thu Mi

Xốt cà chua mình có thể tự làm được không? Và làm như thế nào?

trương thị hạnh

Món này rất ngon lại tiên lợi nữa . Hjhj

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn chị Hạnh đã liên hệ Chương Trình.

Tags

Các món ngon khác

Bún gạo xào thập cẩm

Bún gạo xào thập cẩm

Cá cuộn cải chiên xù

Cá cuộn cải chiên xù

Cà tím nhồi thịt áp chảo

Cà tím nhồi thịt áp chảo

Miến xào nghêu tay cầm

Miến xào nghêu tay cầm

Bánh xèo Hàn Quốc

Bánh xèo Hàn Quốc