Nui nơ nấu thịt băm

24940 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Nui nơ nấu thịt bằm là món ăn rất phù hợp với trẻ con, dễ ăn, mới lạ giúp trẻ ăn ngon hơn, mà lại nấu rất nhanh.

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Nui nơ: 50g
  • Thịt bằm: 100g
  • Cà rốt: 50g
  • Nấm rơm: 50g
  • Ngò rí: 2 cây
  • Hành lá: 2 cây
  • Tiêu, muối, nước mắm, dầu ăn
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo Heo

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Nui luộc chín trong nước có 1/2m muối và 1m dầu ăn, luộc trong thời gian 7-10 phút, vớt ra xả nước lạnh, để ráo.

– Cà rốt cắt hạt lựu nhỏ. Nấm rơm ngâm rửa sạch bằng nước muối, cắt đôi. Hành lá phần đầu trắng băm nhuyễn, phần lá cắt nhỏ.

– Thịt băm ướp với 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m nước mắm, 1/2m tiêu và đầu hành trắng băm, để thấm.

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Đun sôi 1 lít nước, cho cà rốt và nấm vào nấu chín, thêm thịt băm vào, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®, nếm vị vừa ăn, tắt bếp.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

– Cho nui ra tô, múc nước súp vào, rắc thêm hành lá và ngò rí, dùng nóng.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Cho dầu ăn, muối vào nước luộc nui để nui không bị dính và có vị đậm đà.

– Nên luộc nui vừa chín tới để nui không bị mềm nhão.

– Cho nấm vào nấu trước để nước dùng được ngọt va đậm đà hơn.

TAGS

Bình luận

Tranduylinh

Lu luu hoc nau ăn so nui

icon mnmn

Các món ngon khác

Bánh bao tạo hình

Bánh bao tạo hình

  • 4 người
  • 9
Gỏi nha đam

Gỏi nha đam

  • 4 người
  • 116
Viên xôi chiên

Viên xôi chiên

  • 4 người
  • 70
Cơm chiên chay

Cơm chiên chay

  • 4 người
  • 46
Cháo tôm nếp cẩm

Cháo tôm nếp cẩm

  • 4 người
  • 35
Salad Nga

Salad Nga

  • 4 người
  • 41
Xôi gà nướng

Xôi gà nướng

  • 4 người
  • 11
Mì căn xốt nấm

Mì căn xốt nấm

  • 4 người
  • 119
Súp sắc màu

Súp sắc màu

  • 4 người
  • 42
Mì vàng xốt tôm

Mì vàng xốt tôm

  • 4 người
  • 134
Gỏi thanh long

Gỏi thanh long

  • 4 người
  • 35
Bánh rán hamburger

Bánh rán hamburger

  • 4 người
  • 18
Canh mọc bí ngòi

Canh mọc bí ngòi

  • 4 người
  • 11
Gỏi bưởi

Gỏi bưởi

  • 4 người
  • 65
Chả giò sứa

Chả giò sứa

  • 4 người
  • 21