Lẩu đuôi heo tiêu xanh Chef Recommend

Lẩu đuôi heo tiêu xanh

Mùa nắng nóng, để bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình thì các chị em hãy trổ tài làm món Lẩu đuôi heo tiêu xanh này nhé.


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  •  Đuôi heo: chặt khúc vừa ăn.
  •  Cà rốt tỉa hoa, mướp cắt xéo, rau mồng tơi cắt khúc ngắn, nấm rơm cắt đôi, tiêu xanh một nửa đập dập, một nửa giữ nguyên nhánh.

Thực Hiện:

  • Cho đuôi heo vào 2L nước nấu còn 1.5L nước dùng, khi đuôi heo gần mềm, cho thêm nấm rơm và cà rốt, tiêu xanh đập dập; cho tiếp gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thập cẩm, cuối cùng cho vài nhánh tiêu xanh đập dập và nhánh tiêu xanh vào. Tắt lửa.

Cách Dùng:

  • Khi ăn cho rau mồng tơi và mướp vào, ăn kèm bún

Mách Nhỏ:

  • Đập dập tiêu xanh cho vào nước lẩu để tạo hương thơm đặc trưng cho món ăn.


Các đánh giá6 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Minh Hương3 năm

Mình không thích ăn đuôi heo , nhưng nhìn món lẩu ngon mình cũng muốn nấu thử cho cả nhà. Xin cho mình hỏi có thể thay thế đuôi heo bằng xương thịt heo được không?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Bạn thay bằng xương thịt heo cũng được nhé nhưng nếu nấu đuôi heo theo công thức đầu bếp sẽ béo và thơm ngon hơn nha.

User Image
Đặng Trần Huy5 năm

Xin chào nếu giảm đi lượng tiêu thì có ảnh hưởng đến món ăn ko ạ?

User Image
Nhi Ngoc5 năm

Cảm ơn bạn đã yêu mến Món Ngon Mỗi Ngày. Bạn có thể gia giảm công thức vừa với khẩu vị gia đình bạn nhé!

User Image
Hong nguyen8 năm

Món này dễ nấu nhưng tiêu xanh khó kiếm

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Xin chào bạn,Bạn có thể mua trong siêu thị, để tủ lạnh dùng cũng được khá lâu. Hoặc các chợ hiện nay cũng bán khá nhiều nhé.Thân

User Image
ngoc trâm8 năm

Tiêu xanh hơi khó mua hjxhjx

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Xin chào bạn Trân, Hiện nay tiêu xanh có bán nhiều ở các chợ khu vực bán hành tím, tỏi, chanh ớt, sả… Hoặc mua tại các hệ thống siêu thị nhé.

User Image
Tran bao han9 năm

Mon nay an kem cac loai rau khac nua duoc khong?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Xin chào bạn Hân, Món này bạn có thể dùng rau ăn kèm tùy thích. Thân chào.

User Image
Thuan Le9 năm

Món này nấu bằng nước dừa tươi được ko ?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày9 năm

Bạn có thể dùng nước dừa để chế biến món này nhé. Tuy nhiên, khi nêm nếm bạn nên chú ý đến độ ngọt của nước dùng để món ăn có vị hài hòa hơn.

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 20 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
4 Người
Dễ Dễ
35 Phút
4 Người
Dễ Dễ
5 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.