4 người
Khẩu phầnYêu thích
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
– Pha nước trộn gỏi : 1M nước mắm, 1M đường, 1M Giấm gạo lên men LISA® và 1m tỏi, ớt băm, khuấy đều.
– Trộn xoài, khô cá sặc, rau thơm, đậu phộng, hành phi, ớt sừng, và nước trộn gỏi vào trộn đều cho ngấm gia vị.
Ăn kèm với bánh đa nướng.
– Ngâm xoài trong nước đá để xoài giòn và giảm bớt độ chua.
– Khô cá sặc khi ngâm giấm đường sẽ giúp cá bớt vị mặn.
Bình luận