Gà cuộn khoai chiên giòn

16630 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Cuộn gà vàng đều thật đẹp mắt. Cắn vào miếng đầu tiên sẽ cảm nhận ngay được độ giòn và mùi thơm của thịt gà bên ngoài, kế đến là vị bùi bùi của nhân khoai, beo béo của thịt bên trong cuộn gà. Đảm bảo các bé sẽ rất thích đó các mẹ ơi!  

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Lạng mỏng ức gà, dùng búa đập nhẹ. Thịt ba chỉ cắt que. Ướp thịt gà và thịt ba chỉ với 2M nước tỏi, 1/4M tiêu, 1M hạt nêm Aji-ngon® để thấm 10 phút.
– Khoai lang, khoai môn cắt thanh cỡ que diêm. Hành lá cắt khúc. Bột năng trộn với ít nước làm hồ dán.
– Đặt miếng thịt gà lên thớt, xếp khoai lang, khoai môn, thịt và hành lá vào cuộn lại. Dùng hồ dán mí. 

nguyên liệu THỰC HIỆN

Đun nóng dầu ăn, lần lượt lăn cuộn gà qua Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Xếp gà cuộn khoai chiên giòn ra dĩa, dùng kèm xà lách, chấm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® pha tương ớt (tỉ lệ 2:1).

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Lót miếng nilon trên miếng gà đã lạng rồi dùng búa dần nhẹ để gà không bị nát.

– Ướp nước tỏi vào gà để tăng mùi thơm cho món ăn.

TAGS

Bình luận

icon mnmn

Các món ngon khác

Càng cua bách hoa

Càng cua bách hoa

  • 4 người
  • 46
Gỏi cuốn Mayonnaise

Gỏi cuốn Mayonnaise

  • 4 người
  • 43
Canh gân bò cải chua

Canh gân bò cải chua

  • 4 người
  • 36
Vịt kho rau củ

Vịt kho rau củ

  • 4 người
  • 221

Bún gạo xào mayo

  • 4 người
  • 10
Xôi tôm củ sen

Xôi tôm củ sen

  • 4 người
  • 74
Súp trái cây

Súp trái cây

  • 4 người
  • 100
Gà chiên bơ

Gà chiên bơ

  • 4 người
  • 232
Mì EFU xào xá xíu

Mì EFU xào xá xíu

  • 4 người
  • 11
Chả cá chiên cốm

Chả cá chiên cốm

  • 4 người
  • 158
Canh mít non củ năng

Canh mít non củ năng

  • 4 người
  • 12
Cháo bồ câu

Cháo bồ câu

  • 4 người
  • 5
Cà ri Gà

Cà ri Gà

  • 4 người
  • 9
Lẩu gà nấu giấm

Lẩu gà nấu giấm

  • 4 người
  • 31
Gà rô ti

Gà rô ti

  • 4 người
  • 175
Vịt quay xào thơm

Vịt quay xào thơm

  • 4 người
  • 43
Gỏi bưởi chay

Gỏi bưởi chay

  • 4 người
  • 48
Gỏi rong biển

Gỏi rong biển

  • 4 người
  • 53
Tôm viên tuyết hoa

Tôm viên tuyết hoa

  • 4 người
  • 263