THÀNH VIÊN ĐĂNG NHẬP
Gà chiên giòn
Gà chiên giòn là món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt rất hợp với khẩu vị của các bé.
- Dễ
- 4 người
- 31/05/2009
NGUYÊN LIỆU
- Đùi gà: 4 cái
- Đậu hũ non: 1/4 miếng
- Muối, tiêu, dầu ăn
-
Gia vị nêm sẵn
Bột tẩm khô chiên giòn
-
Xốt Mayonnaise
- M: muỗng canh - m: muỗng cafe
1. SƠ CHẾ:
– Đùi gà làm sạch, để ráo, khứa vài đường để khi chiên thịt chín đều bên trong.
– Đậu hũ non trụng sơ qua nước nóng rồi để ráo, cắt hạt lựu nhỏ.
2. THỰC HIỆN:
– Cho đùi gà vào tô, rắc Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn lên, tẩm cho bột bám đều quanh đùi gà.
– Đun nóng dầu ăn, cho đùi gà vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu.
– Trộn xốt: trộn đều đậu hũ non với 1/3m muối, 1/3m tiêu rồi thêm 4M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
3. CÁCH DÙNG:
– Xếp đùi gà chiên ra dĩa, khi ăn chấm với hỗn hợp xốt vừa trộn.
– Khứa đùi gà để ướp cho thịt mau thấm gia vị.
Các món ngon khác
Copyright©2012 -
Mon Ngon Moi Ngay 
. All rights reserved
