Ếch chiên bột

Ếch chiên bột

Thịt ếch dai ngọt, lớp bột chiên giòn vàng ruộm và thơm lừng, chấm vào nước mắm chua ngọt có mùi vị tắc rất đặc trưng, món Ếch chiên bột dùng làm món ăn chơi hay ăn với cơm đều sẽ rất ngon đấy! 

  • Dễ
  • 4 người
  • 17/02/2013

Xem clip like

Tạo bản in Bình chọn75

NGUYÊN LIỆU

1. SƠ CHẾ:

– Dưa leo cắt lát, cà chua bi cắt đôi.

– Pha nước mắm: 2M đường, 2M nước tắc, 2M nước mắm, 1/2M tỏi băm, 1/2M ớt băm.

– Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

– Trộn 120g Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản với 110ml nước (theo hướng dẫn bao bì).

2. THỰC HIỆN:

Đun nóng dầu ăn, nhúng ếch vào bột sau đó đem chiên lửa vừa đến khi ếch chín đều, vàng giòn, vớt ra để ráo.

3. CÁCH DÙNG:

Ăn kèm rau sống, chấm nước mắm.

Mách nhỏ

Chiên lửa vừa, không quá lớn để ếch chín đều, khi sắp chín thì tăng lửa để ếch được giòn và ngon hơn.

Trang

ngon,giòn con nít cũng rất thíck.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn chị đã ủng hộ cho Chương Trình nhé!

Các món ngon khác

Cơm chiên cá mặn

Cơm chiên cá mặn

Nghêu xào lá khổ qua

Nghêu xào lá khổ qua

Bánh bao chiên

Bánh bao chiên

TẾT 3 MIỀN – Miền Nam: Cải bẹ xanh cuốn củ hủ dừa

TẾT 3 MIỀN – Miền Nam: Cải bẹ xanh cuốn củ hủ dừa

Đà điểu lúc lắc

Đà điểu lúc lắc
error: