Ếch chiên bột

23898 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Thịt ếch dai ngọt, lớp bột chiên giòn vàng ruộm và thơm lừng, chấm vào nước mắm chua ngọt có mùi vị tắc rất đặc trưng, món Ếch chiên bột dùng làm món ăn chơi hay ăn với cơm đều sẽ rất ngon đấy!  

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Dưa leo cắt lát, cà chua bi cắt đôi.

– Pha nước mắm: 2M đường, 2M nước tắc, 2M nước mắm, 1/2M tỏi băm, 1/2M ớt băm.

– Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

– Trộn 120g Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản với 110ml nước (theo hướng dẫn bao bì).

nguyên liệu THỰC HIỆN

Đun nóng dầu ăn, nhúng ếch vào bột sau đó đem chiên lửa vừa đến khi ếch chín đều, vàng giòn, vớt ra để ráo.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Ăn kèm rau sống, chấm nước mắm.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Chiên lửa vừa, không quá lớn để ếch chín đều, khi sắp chín thì tăng lửa để ếch được giòn và ngon hơn.

Bình luận

Trang

ngon,giòn con nít cũng rất thíck.

Món Ngon Mỗi Ngày

Cảm ơn chị đã ủng hộ cho Chương Trình nhé!

icon mnmn

Các món ngon khác