Đậu bắp thịt gà xào chao

11843 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Đậu bắp kết hợp với gà rồi kết hợp với chao sẽ đem đến một món ăn đầy thú vị và lạ miệng cho cả nhà trong tuần này đó, các chị em hãy thử món này xem nhé!  

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Thịt má đùi gà: 100g
  • Đậu bắp: 300g
  • Gừng băm: 1M
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Rau om: 2 cọng
  • Đường, chao, tiêu, dầu ăn
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo Heo
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® Gà

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Thịt gà cắt mỏng vừa ăn, ướp với 1 viên chao, 1m gừng băm và 1/2m đường, để thấm.

– Đậu bắp cắt xéo mỏng. Rau om cắt nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt cắt hình thoi.

nguyên liệu THỰC HIỆN

Phi thơm 1M gừng băm, cho gà vào xào chín, cho đậu bắp, 1 ít nước và nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m nước chao, xào đến khi đậu bắp vừa chín, thêm ớt sừng. Rắc ngò om vào đảo đều, tắt lửa.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Cho đậu bắp xào ra dĩa, rắc tiêu lên trên, dùng nóng với cơm.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Chọn đậu bắp non, không già khi xào sẽ ngon hơn.

– Cho nước chao vào cuối cùng để món ăn có hương vị đặc trưng.

TAGS

Bình luận

icon mnmn

Các món ngon khác