Cháo thập cẩm Chef Recommend

Cháo thập cẩm

Món cháo này rất đặc biệt các chị em ạh, cháo thơm mùi nước cốt dừa, béo vừa ăn chứ không ngấy, bên cạnh đó, cháo còn hòa trộn các nguyên liệu rau củ vừa đẹp vừa ngon như nấm, khoai môn, khoai lang… Dịp chay này bạn hãy trổ tài nấu món này cho cả nhà nhé, đảm bảo sẽ nhận được nhiều lời khen đó.


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  •  Gạo và đậu xanh vo sạch, nấu cháo với 1.5 lít nước.
  •  Khoai lang, bí đỏ, khoai môn cao cắt hạt lựu. Ngò rí cắt nhỏ. Hành boaro cắt lát xéo.
  •  Phi thơm hành boaro, xào sơ nấm linh chi nâu và nấm linh chi trắng.

Thực Hiện:

  • Cháo nấu sắp chín, cho các loại củ vào, sau đó cho nấm linh chi đã xào vào, nêm 2M hạt nêm Aji-ngon® từ Nấm Hương và Hạt Sen, 1.5M muối, 1/2M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M đường, cho 1 chén nước cốt dừa, và cuối cùng cho thêm ngò rí, tắt lửa.

Cách Dùng:

Dùng nóng.

Mách Nhỏ:

  •  Phi hành boaro để xào nấm: nấm sẽ thơm ngon hơn.
  •  Để cháo mau nhừ thì khi cháo đã nở, ta cho vào nồi vài viên nước đá lạnh.


Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Minh Tâm2 năm

Cháo này có cho người đang bệnh ăn không vậy MNMN?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày2 năm

Xin Chào Minh Tâm. Món cháo thập cẩm này người bệnh có thể dùng được nhé, vì trong thành phần cháo có nhiều rau củ quả rất tốt cho người bệnh ạ. Cám ơn bạn đã quan tâm đến Món Ngon Mỗi Ngày! Thân chào bạn.

User Image
Đỗ Duy Tân3 năm

Cũng là màu trắng mà cho nước cốt dừa vào nhìn đẹp mắt hơn hẳn chỉ có cháo không đó.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
5 Phút
2 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
40 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
15 Phút
4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.