4 người
Khẩu phầnYêu thích
Canh lòng thả là món ăn có xuất xứ từ miền Trung, vừa lạ miệng lại vừa bổ dưỡng, phù hợp cho cả già đình cùng thưởng thức trong mùa đông giá lạnh.
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Nấu sôi 1 lít nước dùng gà, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®, cho bắp, cà rốt và nấm đông cô vào nấu khoảng 1 phút, tiếp tục cho lòng gà và bông hẹ vào, nêm 1m nước mắm. Tắt bếp.
Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu và húng lủi. Dùng với cơm.
– Chọn lòng gà tươi ngon, gan mịn màu nâu nhạt, không có mùi hôi khó chịu.
– Luộc lòng gà chín kĩ, khi nấu nước canh sẽ trong hơn.
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Nồi canh hấp dẫn quá, nhìn mấy trái trứng gà non là thấy thèm rồi.