Cánh gà tẩm xốt Mayonnaise cà ri

8665 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Đây là một món kiểu Âu thường xuất hiện trong buổi tiệc, rất dễ làm đơn giản, nhanh gọn

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Cánh gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m muối và 1m tiêu, để thấm 10 phút.

– Tỏi, gừng bóc vỏ, bằm nhuyễn.

– Trộn đều 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®cùng với 1 hũ sữa chua không đường, 3M bột cà ri, 1M tỏi, 1M gừng, ướp vào cánh gà.

nguyên liệu THỰC HIỆN

– Đun nóng 1M dầu ăn, cho thịt gà vào chiên áp chảo với lửa nhỏ, đậy nắp, trở mặt cho thịt gà chín vàng đều cả hai mặt.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

– Xếp cánh gà ra dĩa, khi ăn vắt thêm chanh lên thịt gà, ăn kèm rau xà lách trộn.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

Nên chọn cánh gà công nghiệp để món ăn được mềm, nhanh chín và có nhiều thịt.

– Ướp cánh gà càng lâu, chiên càng nhanh chín và món ăn không bị khô.

TAGS

Bình luận

icon mnmn

Các món ngon khác