Canh chua dưa cải
Món canh chua dưa cải thích hợp cho ngày nắng nóng. Món canh ngon nhất khi ăn ngay lúc canh còn ấm nóng sẽ giữ được đầy đủ hương vị nhé!
Xem thêm các món canh ngon
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Sườn non: 250g
- Cà chua: 80g
- Dưa cải chua: 80g
- Rau om, ngò gai: cắt nhỏ
- Hành tím băm
- Gia vị: dầu ăn, nước mắm
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái
Sơ Chế:
- Sườn non: rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chần sơ, để ráo.
- Cà chua: cắt múi cau.
- Dưa cải chua: rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo.
- Rau om, ngò gai: cắt nhỏ.
Thực Hiện:
- Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho cà chua và sườn non vào xào sơ.
- Thêm 1.7 lít nước vào đun sôi khoảng 10 phút, cho cải chua vào, nêm 4M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Lẩu Thái.
- Khi nước sôi trở lại thì cho 2M nước mắm, rau om, ngò gai vào rồi tắt lửa.
Cách Dùng:
Dùng nóng với cơm hoặc bún.
Tags
Xem thêm thông tin hữu ích:
- Vịt om dưa cải khoai sọ – Món mới để mẹ khỏi băn khoăn “Tuần này nấu gì?”
- Canh gà măng chua lá giang – Thêm món dinh dưỡng mới cho cả nhà
- Canh Chua Cá Lóc – Món ngon dân dã, anh Xã tặng Vợ
- Học Mẹ đảm cách nấu “Canh chua cá kèo bông so đũa” vừa ngon vừa đơn giản
- Canh chua ba miền Bắc – Trung – Nam có gì khác nhau?
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Doanh Đạt1 năm
Sườn non mà nấu với dưa chua, không hợp với nhà mình.
Món Ngon Mỗi Ngày1 năm
Cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình! Món ăn không hợp khẩu vị thì bạn có thể tham khao thêm các món canh chua tại đây nhé: món canh chua. Chúc bạn tìm được món ăn hợp khẩu vị với gia đình nhé!
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
30 Phút
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá1 bình luận