THÀNH VIÊN ĐĂNG NHẬP
Cá cơm chiên giòn xốt tiêu
Ngày trời nóng thế này, có một dĩa Cá cơm chiên giòn xốt tiêu giòn giòn, thơm thơm, chua chua để nhâm nhi cùng rau xà lách mát lạnh bên cạnh gia đình hay "chiến hữu" thì không còn gì thích bằng. Hôm nay các bà vợ hãy chuẩn bị món này cho các ông chồng của mình nhé, đảm bảo rằng các ông chồng đều sẽ khen nức nở đó.
- Dễ
- 4 người
- 02/11/2012
NGUYÊN LIỆU
- Cá cơm: 200g
- Rau xà lách
- Đường, tiêu, nước mắm, dầu ăn
-
Xốt Mayonnaise
-
Gia vị nêm sẵn
Bột tẩm khô chiên giòn
- M: muỗng canh - m: muỗng cafe
1. SƠ CHẾ:
– Xà lách rửa sạch, xếp ra dĩa.
– Pha xốt: trộn đều 1m nước mắm, 1m đường, 1/3m tiêu, 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
2. THỰC HIỆN:
– Tẩm cá qua 1/2 gói bột Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn sau đó chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
– Cho cá vào chảo nhỏ, cho hỗn hợp xốt xào, đảo vớt xốt, tắt lửa.
3. CÁCH DÙNG:
Cho cá lên dĩa xà lách xếp sẵn. Dùng nóng.
– Khi cho xốt vào đảo nhanh tay để cá giữ được độ giòn.
– Chọn cá cơm tươi, có màu trắng đục là cá ngon.
Copyright©2012 -
Mon Ngon Moi Ngay 
. All rights reserved
cảm ơn chương trình........
Cảm ơn Anh/Chị đã luôn đồng hành cùng Chương Trình nhé!
ngon tuyet..........
Cảm ơn anh Tâm đã ủng hộ Chương Trình.
Món này dễ làm , rẻ tiền , mà lại là món cá,,,,,,còn ngon nữa.Rất tiện cho các bà nội trợ.....
Cảm ơn chị Ngọc đã ủng hộ Chương Trình.