Bông thiên lý xào tôm

11608 lượt xem
ĐƯỢC PHÁT SÓNG TRÊN
Ngày mùa nóng mà được ăn một dĩa Bông thiên lý xào tôm thì còn gì tuyệt vời bằng. Không những ngon, ngọt, bông thiên lý còn có tác dụng giảm cân nữa đó các bạn gái ơi.  

nguyên liệu NGUYÊN LIỆU

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

  • Tôm tươi: 150g
  • Bông thiên lý: 150g
  • Giá: 50g
  • Hành tím băm: 2M
  • Hành tím phi: 1M
  • Ớt xắt lát
  • Tiêu, tương ớt, dầu ăn
  • Hạt nêm Hạt nêm Aji-ngon® Heo Heo
  • Nước tương Nước tương

nguyên liệu SƠ CHẾ

– Tôm làm sạch, ướp 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, 1 ít tiêu, 1M hành tím, để thấm.
– Bông thiên lý và giá lặt rửa sạch. 

nguyên liệu THỰC HIỆN

Phi thơm hành tím, cho tôm vào xào, trút ra dĩa. Thêm dầu ăn vào chảo, cho thiên lý vào xào, thêm 2M nước, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®, cho giá và tôm vào đảo đều. Tắt lửa.

nguyên liệu CÁCH DÙNG

Cho bông thiên lý xào tôm ra dĩa, rắc thêm tiêu, hành phi, chấm kèm nước tương “Phú Sĩ” và ớt cắt lát hoặc tương ớt.

nguyên liệu MÁCH NHỎ

– Chọn bông thiên lý tươi non, còn nhiều búp.

– Xào bông thiên lý nhanh tay để giữ được độ giòn.

TAGS

Bình luận

icon mnmn

Các món ngon khác