Biến tấu với 12 món ăn ngon từ trứng muối siêu hấp dẫn
23/07/2022
Trứng muối là nguyên liệu khá quen thuộc với tất cả mọi người, không chỉ được yêu thích bởi vị béo bùi, mặn thơm của lòng đỏ trứng; mà còn làm tăng thêm gia vị và độ hấp dẫn cho các món ăn ngon khi phối hợp với các nguyên liệu khác như trong nhân …
Trứng muối là nguyên liệu khá quen thuộc với tất cả mọi người, không chỉ được yêu thích bởi vị béo bùi, mặn thơm của lòng đỏ trứng; mà còn làm tăng thêm gia vị và độ hấp dẫn cho các món ăn ngon khi phối hợp với các nguyên liệu khác như trong nhân bánh trung thu, bánh bông lan, xào với bắp,…
Hôm nay, cả nhà hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày bổ sung thêm vào thực đơn hàng ngày với 12 cách chế biến trứng muối thành những món ăn giàu dinh dưỡng khác nữa nhé!
1. Tôm càng kho trứng muối
Tôm được kho với nước dừa xiêm sánh kẹo, phủ lớp áo vàng cam từ gạch tôm và trứng muối, điểm xanh đỏ từ hành lá và ớt sừng; thêm một chút Bột gia vị đa năng AJI-NO-MOTO® UP là chuẩn vị món kho ngon
Cách làm – Tôm càng kho trứng muối
2. Tôm chiên giòn xốt trứng muối
Biến tấu một chút với món tôm chiên giòn hàng ngày; Mẹ chỉ cần làm theo công thức pha xốt trứng muối của Món Ngon Mỗi Ngày; bàn tiệc nhà mình đã có ngay một món ăn vàng giòn hấp dẫn. Khi ăn kết hợp với các món salad làm món ăn tươi mát ngon càng thêm ngon.
Cách làm – Tôm chiên giòn xốt trứng muối
3. Bắp xào trứng muối
Công thức món bắp xào trứng muối “hot hòn họt” đã có trên Món Ngon Mỗi Ngày; ăn một miếng là quên luôn vị bắp xào tép đơn giản lề đường luôn đó nha!
Cách làm – Bắp xào trứng muối
4. Chả thịt heo trứng muối
Chả thịt heo thì bình thường rồi, nhưng chả thịt heo trứng muối có lẽ cả nhà vẫn chưa thừ qua đâu nhỉ? Chỉ cần trộn đều thịt xay, mọc, nấm mèo, đầu hành lá, ngò, ớt sừng và lòng đỏ trứng muối; nêm nếm một chút là có liền món mới.
Cách làm – Chả thịt heo trứng muối
5. Pancake trứng muối chà bông
Không chỉ có bánh bông lan trứng muối ngon đâu nha! Mà Pancake trứng muối cũng có thể làm “siêu lòng” các chị em văn phòng hay các bé tuổi teen nữa nè! Có Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống nữa thì chỉ trong tích tắc là được thưởng thức ngay!
Cách làm – Pancake trứng muối chà bông
6. Gỏi gân bò trứng muối
Gân bò mà kết hợp với trứng muối cũng ra được món gỏi ngon ư? Thử món này là bảo đảm bảo “tốn cơm” lắm à nghen!
Cách làm – Gỏi gân bò trứng muối
7. Salad rong sụn trứng muối
Món salad dinh dưỡng làm từ trứng muối mà chị em nhất định phải thử chính là món này nha! Vị béo nhẹ của Xốt Mayonnaise Aji-mayo® kết hợp với vị mặn thơm đặc trưng của trứng muối sẽ cân bằng hoàn hảo với sự thanh mát của rong sụn, rau củ và chút nồng của mù tạt.
Cách làm – Salad rong sụn trứng muối
8. Cá trứng chiên xốt trứng muối
Cá trứng kho bình thường cũng đã thấy ngon rồi, nay được Món Ngon Mỗi Ngày nâng tầm với xốt trứng muối thơm, bùi, beo béo. Đây sẽ là món ăn đổi vị tuyệt vời cho cả nhà trong những ngày cuối tuần sum họp nhé!
Cách làm – Cá trứng chiên xốt trứng muối
9. Chả giò khoai tây trứng muối
Chả giò giòn rụm với lớp vỏ mỏng bên ngoài; bên trong là khoai tây mềm thơm pha chút mặn mặn, béo béo của trứng muối. Món này làm món mặn ăn với cơm cũng ngon mà làm món ăn vặt cũng thích hợp lắm nhé!
Cách làm – Chả giò khoai tây trứng muối
10. Bánh bông lan trứng muối
Những chiếc bánh bông lan trứng muối chưa bao giờ hết “hot”. Thay vì đặt mua, thì với công thức của Món Ngon Mỗi Ngày; chị em cũng có thể dễ dàng tự tay làm bánh ngay tại nhà, thậm chí còn ngon hơn, lạ hơn ngoài tiệm nữa đó nha!
Cách làm – Bánh bông lan trứng muối
11. Cháo thịt bò trứng muối
Món cháo bổ dưỡng này sẽ là một món ăn cho người bị ốm rất tuyệt vời nha! Nguyên liệu có trong cháo rất tốt cho việc giải cảm, đầy đủ dinh dưỡng mà còn lấy lại khẩu vị cho người chán ăn nữa nè!
Cách làm – Cháo thịt bò trứng muối
12. Cải rổ xào trứng muối
Vị ngọt thanh của cây cải rổ hòa quyện cùng vị bùi và béo của lớp trứng muối, dầu mè, dầu hào. Đảm bảo đây sẽ là món xào rất bắt vị cho bữa cơm tối nhà mình đấy!
Cách làm – Cải rổ xào trứng muối
Không chỉ có thể làm bánh mà trứng muối còn có thể kết hợp và tạo nên các món chiên, xào, cháo, kho,… vô cùng hấp dẫn luôn nè! Cả nhà mình nhớ lưu lại hết các công thức món trứng muối ngon này lại và cùng vào bếp với Món Ngon Mỗi Ngày trổ tài ngay nhé! Chúc mọi người ăn ngon miệng!
Bạn có thể mua sản phẩm tại đây:
Tags
Chia sẻ bài viết:
Bài viết bạn có thể thích
Để luôn mang đến những bữa ăn ngon và an toàn nhất cho cả nhà, các chị em mình hãy cùng Món Ngon Mỗi Ngày ghi nhớ những mẹo vặt nhà bếp này
Với 23 công thức các món chua cay siêu ngon, đơn giản, dễ nấu từ Món Ngon Mỗi Ngày, hy vọng sẽ mang lại cho cả thêm đa dạng hơn về hương vị cũng như thành phần dinh dưỡng.
Với bảy loại thực phẩm dinh dưỡng kể trên, nhà mình có thể kết hợp ngay vào những thực đơn hàng ngày để bảo vệ cũng như ngăn ngừa tình trạng viêm họng đang diễn ra tại thời điểm chuyển mùa này đấy nha!
Cùng khám phá ngay 4 cách làm salad rong nho nhanh gọn, đơn giản và đầy đủ dinh dưỡng của Món Ngon Mỗi Ngày trong bài viết này nhen!
Không chỉ mọng nước, giải khát hiệu quả trong mùa hè, mà 6 loại quả ngon ngọt này còn giúp chị em chúng mình làm đẹp cực kì an toàn nữa nè!
Vỏ bánh thơm bơ trứng cùng cách làm pancake siêu nhanh nhờ Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống; lớp kem whipping béo xốp ngọt vừa, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt tươi ngon của các loại quả trái cây mùa hè;
Nguyên liệu đơn giản, dễ tìm; cách nấu lại vô cùng nhanh gọn, nếu cả nhà muốn đổi vị cho thực đơn hàng ngày thêm phần đa dạng hơn, hãy cứ tìm đến Món Ngon Mỗi Ngày và thử ngay công thức “Nấu chuẩn – Ăn lành” nhé!
Vài mẹo hay đơn giản trong việc chọn mua cua đồng sao cho tươi ngon, giúp ích cho các chị em ít nhiều trong việc đi chợ cũng như làm nên những món ăn ngon nhất, chất lượng nhất và nhiều dinh dưỡng nhất cho cả nhà.
Có công thức này từ Món Ngon Mỗi Ngày thì từ nay nhà mình chẳng cần đi đâu xa, vẫn có thể thưởng thức được các món ăn ngon khắp mọi nơi ngay tại gian bếp nhà, lại còn đảm bảo an toàn và dinh dưỡng hơn nữa ha!
Đây là 6 phương pháp bảo quản gừng Món Ngon Mỗi Ngày đã sưu tầm được, cả nhà hãy thử tham khảo một trong những cách này để tiết kiệm nguyên liệu và luôn có nguyên liệu chất lượng cho những món ăn hàng ngày chất lượng nhất nhé!
Với 21 công thức nấu món ăn từ gừng được biến tấu đa dạng cùng với sự kết hợp phong phú từ các loại nguyên liệu dinh dưỡng như: thịt gà, thịt heo, nghêu, thịt bò, cá chim, cá trê,…
Nhờ đặc tính ấm nóng và các hợp chất chống viêm, gừng tươi có thể tăng cường hệ thống hô hấp của cá nhân và bảo vệ họ khỏi virus đường hô hấp như cảm lạnh thông thường đó nha!
Dễ
