Bánh muffin chuối socola sự kết hợp mùi thơm béo của bơ, chuối và quế, với vị chua nhẹ của chanh hòa lẫn vị ngọt của socola tỏa ra từ lớp bánh mềm mịn, thêm ly trà nữa là ngất ngây. Cuối tuần rảnh rỗi, ngại gì mà không thử ngay món tráng miệng hấp dẫn này nhỉ?
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
– Chuối già hương: 1 trái cắt lát, phần còn lại cắt nhỏ, vắt 1/2M nước cốt chanh vào.
– Bơ để mềm, sau đó dùng máy đánh trứng đánh bông, tiếp tục trộn trứng, chuối cắt nhỏ và cuối cùng trộn 1 gói bột pancake chocolate, 1/3m bột quế.
– Cho hỗn hợp vào ly cupcake, xếp vài lát chuối, rắc vài hạt socola lên bánh, lên chuối.
– Làm nóng lò ở 170 độ, nướng bánh khoảng 25 – 30phút.
Xếp bánh ra dĩa. Có thể dùng nóng hoặc nguội tùy thích.
* Món ăn đi kèm: Trà sữa royal cookies
– Sự kết hợp của chuối và bột pancake socola sẽ tạo ra món bánh thơm ngon.
– Làm nóng lò trước khi nướng giúp nhiệt độ ổn đinh, bánh nướng sẽ chín đều và nổi đẹp hơn
Chào bạn My Trần, cám ơn bạn đã ủng hộ chương trình. Công thức bánh này nguyên liệu có thể làm được khoảng 5-6 bánh tùy theo bạn đổ vào khuôn nhiều hay ít nữa nha bạn. Chúc bạn làm thành công món bánh này và ăn ngon miệng nha!
Công thức này làm ra được bao nhiêu bánh vậy ạ. Nhìn ngon quá.