Ba rọi tẩm trứng chiên giòn Chef Recommend

Ba rọi tẩm trứng chiên giòn

Ba rọi giòn tan, beo béo vị trứng sẵn sàng lên bàn chỉ trong vài phút. Món ăn vặt cho bé, nhâm nhi cho mẹ, ba cũng ké phần chính là đây. Vào bếp trổ tài để kiếm chứng lời mình nói đi nào!


Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sơ Chế:

  • Thịt ba chỉ lạng bỏ da, sau đó để ngăn đông khoảng 2 tiếng, lấy ra cắt lát mỏng.
  • Trứng gà đánh tan. Ngò rí băm nhỏ.

Thực Hiện:

  • Đun nóng dầu ăn, nhúng thịt ba chỉ qua trứng, sau đó lăn qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn, đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
  • Pha xốt chấm: Trộn đều 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1m mù tạt vàng, 1/3m tiêu, 1m ngò rí băm.

Cách Dùng:

  • Trình bày thịt chiên ra dĩa. Dùng nóng, ăn kèm xà lách, dưa leo, rau thơm các loại, chấm xốt đã pha.

Món ăn ngon đi kèm: Salad su su


Mách Nhỏ:

  • Cấp đông thịt ba chỉ, khi cắt lát mỏng sẽ dễ dàng và đẹp hơn.
  • Chọn miếng thịt có bảng to giúp tạo hình đẹp.
  • Lạng bỏ da giúp thịt sau khi chiên được giòn và ngon hơn.


Các đánh giá3 bình luận

0/50 Rating
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
User Image
Dừa Non1 năm

Không được đâu chương trình ơi ăn như vậy thì nghiện mất thôi.

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày1 năm

Hi! chào bạn Dừa Non, nghiện thì mình làm tiếp thưởng thức thôi nào bạn. Chúc bạn có thêm thật nhiều bữa ăn ngon miệng nhé!

User Image
Bảo Khương3 năm

thịt 3chỉ cắt lát chiên giòn tan, món này ăn chơi hay nhậu lai rai đều ngon tuyệt!

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Xin chào Bảo Khương cám ơn bạn đã chia sẻ và ủng hộ chương trình nhé. Chương trình còn rất nhiều công thức có thể vừa làm món ăn vừa làm món nhậu rất là ngon đó. Theo dõi để được các đầu bếp chia sẻ nhé!

User Image
Quốc Duy3 năm

Nhìn hấp dẫn quá! mình có thể thay thế sốt Mayonnaise bằng sốt chua ngọt được không ạ?

User Image
Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn Quốc Duy đã ủng hộ chương trình nha! Bạn có thể thay thế bằng sốt chua ngọt theo vị sốt bạn yêu thích nha, nhưng sẽ không đảm bảo hương vị khi chấm sẽ giống đầu bếp hướng dẫn nha bạn. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Khẩu Phần: 4 người
Thời gian thực hiện: 10 Phút
Độ khó Độ khó: Dễ
Lưu công thức

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

4 Người
Dễ Dễ
30 Phút
4 Người
Dễ Dễ
20 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút
4 Người
Dễ Dễ
10 Phút

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.