Đậu que xào thịt
Từ lâu đậu que xào đã là một món ăn truyền thống rất quen thuộc với gia đình người Việt Nam, nhưng sự kết hợp của thịt và đậu que sẽ tạo nên sự mới mẻ cho món ăn, thêm nữa đậu que có màu xanh rất tươi, nhìn ngon mắt, hấp dẫn.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt nạc dăm: 100g
- Đậu que: 200g
- Cà rốt: 1/2 củ
- Tỏi băm
- Hành lá, ngò rí
- Tiêu, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Thịt cắt lát mỏng, ướp 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, tỏi băm, để thấm.
- Đậu que cắt khúc. Cà rốt cắt sợi. Hành lá, ngò rí cắt nhỏ.
Thực Hiện:
- Phi thơm tỏi, cho thịt heo vào xào, tiếp tục cho cà rốt, đậu que vào xào, nêm 1,5m hạt nêm Aji-ngon®, 4M nước, xào cho đậu que chín, thêm 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào đảo đều, tắt bếp.
Cách Dùng:
- Cho món ăn ra dĩa rắc thêm hành lá, ngò rí, dùng nóng với cơm.
Mách Nhỏ:
- Sau khi cho mayonnaise vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp để giữ được vị thơm của mayonnaise.
- Xào cà rốt trước sau đó cho đậu que vào để rau củ chín đều.
Nhung tui chi co thit va dau que hanh toi thoi ko co bap
Món Ngon Mỗi Ngày xin chào bạn! Món Đậu que xào thịt không yêu cầu có bắp trong phần nguyên liệu bạn nhé!
món ăn này rất ngon chứ nhưng mà thiếu cách trang trí
Các đánh giá2 bình luận