Nhộng xào bông hẹ
Nhộng bùi bùi, béo béo, vị mayonnaise chua chua, dìu dịu, lá hẹ giòn và ngọt. Món ăn này chắc chắn sẽ là một món đổi bữa ngon tuyệt cú mèo cho cả gia đình bạn vào các ngày trong tuần.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Nhộng: 200g
- Bông hẹ: 150g
- Cà rốt: 100g
- Hành tím băm
- Gia vị thông thường
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ Chế:
- Nhộng rửa sạch, để ráo nước.
- Bông hẹ cắt bỏ bớt phần gốc, cắt khúc ngắn khoảng 5cm. Cà rốt cắt sợi
Thực Hiện:
- Đặt chảo lên bếp, cho nhộng vào rang với 1M hành tím băm cho thơm, nêm 1m đường, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M nước mắm, cho cà rốt vào đảo đều đến khi cà rốt chín cho bông hẹ vào, nêm thêm 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào đảo đều, tắt bếp.
Cách Dùng:
- Cho nhộng xào ra dĩa, dùng nóng với cơm.
Mách Nhỏ:
- Dùng xốt Mayonnaise Aji-Mayo® ở giai đoạn cuối giúp món xào có độ bóng, đẹp, hấp dẫn.
- Cho nhộng vào rang trước với hành và gia vị giúp nhộng thấm gia vị và thơm, không bị chai phần vỏ.
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!
Trần Trung Hiếu4 năm
Món này ăn ngon lắm, nhộng bùi bùi beo béo, thêm bông hẹ rất thơm nữa.
Món Ngon Mỗi Ngày4 năm
Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần:
4 người
Thời gian thực hiện:
20 Phút
Độ khó:
DễĐược phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50
Dễ
Các đánh giá1 bình luận