Nui xào gà
Nui xào gà là món điểm tâm đơn giản dễ thực hiện, rất tiện dụng cho các cháu mang đến trường vì món này ăn nóng hay nguội đều ngon mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Nui ống luộc chín: 400g
- Đùi gà lóc bỏ xương: 300g
- Hành tây: 1 củ
- Xốt cà hộp: 2M
- Tiêu xay, ngũ vị hương, dầu phi tỏi
- Tỏi băm, ngò rí, ớt sừng, dầu mè
- Nước tương LISA
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
Sơ Chế:
- Đùi gà ướp 1m tỏi băm, 2/3m Hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m tiêu, 1m dầu mè, 1/3m ngũ vị hương, để thấm.
- Hành tây cắt múi cau. Nui rưới 1m dầu phi tỏi, trộn đều
Thực Hiện:
- Làm nóng 1 ít dầu ăn, cho hành tây vào xào sơ, trút ra dĩa.
- Xào nui, nêm 1M Nước tương LISA, 1/2m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m dầu mè, cho tiếp xốt cà chua, hành tây, đảo đều khoảng 5 phút, tắt bếp. Múc nui ra dĩa.
- Đun nóng dầu, cho gà vào chiên chín vàng 2 mặt.
Cách Dùng:
- Xếp gà lên dĩa nui, thêm vài cọng ngò rí, hành tây.
Mách Nhỏ:
- Không xào chung nui với hành tây vì sẽ làm cọng nui mềm.
- Chiên gà nhanh, lửa lớn để gà săn và không bị khô.
Mon nay be nha rat thich an.ngon nua la mon ga chien.
Cảm ơn chị Hương đã ủng hộ chương trình.
Xốt cà chua mình có thể tự làm được không? Và làm như thế nào?
Món này rất ngon lại tiên lợi nữa . Hjhj
Cảm ơn chị Hạnh đã liên hệ Chương Trình.
Các đánh giá3 bình luận